做馒头用的酵母叫什么？？求~

kukumeng · 2010-8-13 10:50:16

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cwl52q · 2010-8-13 11:06:26

levure de boulangerie
超市里面和面粉放在一起的，一般都是一盒５－６袋，１－２欧吧．

kukumeng · 2010-8-13 18:46:40

回复 2# cwl52q

感谢~

博客 · 2010-8-21 19:38:05

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bigdragon · 2010-8-21 21:27:23

哇，怪不得我用levure chimique发根本就发不起来呢。。
长见识了，谢谢好心的同学~~

famille · 2010-8-22 20:04:08

不要买那种粉状的买新鲜的好点通常在超市里和点心放在保鲜冰柜里

或在面包房里有买大约0，5 欧一块

心宽体胖 · 2010-8-23 09:17:44

楼上说的好用，好像叫 hirondelle 牌的

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