我的料理（11 我的味道）

shaguatony · 2010-7-22 12:24:52

太漂亮了那朵姜花让人怎么舍得吃啊
fifichen 发表于 2010-7-22 12:07

呵呵谢谢平时不做这个的有些麻烦来心情会做几朵

失意。 · 2010-7-22 12:44:07

我单纯的进来膜拜...

zong-zong · 2010-7-23 00:13:54

瓜儿

那个小红鱼看得我汗毛直竖

jojing208 · 2010-7-23 00:19:57

楼主好厉害阿！！！可以教教怎么处理生鱼片吗？还有三文鱼的寿司，三文鱼要经过处理吗？还是直接片鱼就可以呢？

shaguatony · 2010-7-23 00:32:38

瓜儿
那个小红鱼看得我汗毛直竖
zong-zong 发表于 2010-7-23 00:13

金目鲷可是很漂亮的啊七妹

shaguatony · 2010-7-23 00:34:43

楼主好厉害阿！！！可以教教怎么处理生鱼片吗？还有三文鱼的寿司，三文鱼要经过处理吗？还是直接片鱼就可以 ...
jojing208 发表于 2010-7-23 00:19

你想要知道哪方面的处理
一般餐馆送的鱼都是新鲜的当然不是指活鱼

shaguatony · 2010-7-23 00:35:10

我单纯的进来膜拜...
失意。发表于 2010-7-22 12:44

jojing208 · 2010-7-23 23:33:01

谢谢楼主的热心回复阿。
我说的处理就是，超市直接买三文鱼就可以做了，还是要腌一下？

shaguatony · 2010-7-24 01:48:51

谢谢楼主的热心回复阿。
我说的处理就是，超市直接买三文鱼就可以做了，还是要腌一下？ ...
jojing208 发表于 2010-7-23 23:33

超市买的直接就能做不过超市里的三文鱼一般不是很新鲜你要是买的话最好买腹部那块是最好吃的
三文鱼一般很少腌着吃除非是那种已经包装好的一般都是放沙拉上吃或者放面包里

墓蝶夫人 · 2010-7-26 10:58:42

Alide鱼 · 2010-8-1 21:29:35

碟子挺好看

shaguatony · 2010-8-1 22:07:39

碟子挺好看
Alide鱼发表于 2010-8-1 21:29

你的衣服也很不错

mirabelle · 2010-8-2 01:45:29

瓜儿，你挺厉害啊，看看做的这些生鱼

都和艺术品一样，还是远观巴
原来你在院子里是厨师啊，那还总跑出来做啥

mirabelle · 2010-8-2 01:46:39

图片好漂亮。很不错诶

shaguatony · 2010-8-2 01:47:55

瓜儿，你挺厉害啊，看看做的这些生鱼都和艺术品一样，还是远观巴
原来你在院子里是厨师啊，那还总 ...
mirabelle 发表于 2010-8-2 01:45

哥不跑出来你拿有饭吃啊 M姐

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