红酒问题

whywxh

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    如果老师不懂酒，你送什么对于他来说都一样

    甜白我是很推荐的，不懂得人一喝也会 ...
batie210 发表于 2010-6-18 15:13

    其实是没见面的老师，我也不知道他懂不懂酒

他99年入英国国籍，在德国生活过好多年。
应该会品吧。

他是男的

你推荐的SAUTERNES ， AUCHAN也能买到吧？

batie210

那应该舌头还是有感觉的，你预算多少？

batie210

sauternes只是一个产区，超市都有的

whywxh

那应该舌头还是有感觉的，你预算多少？
batie210 发表于 2010-6-18 15:18

    预算30欧一瓶吧。
没见面，不好拿捏。

卡尼尔

学习了！！！
batie210MM 给我们上了一课 谢谢~~~

whywxh

sauternes只是一个产区，超市都有的
batie210 发表于 2010-6-18 15:18

    那所有SAUTERNES产区的甜白都差不多吗？

whywxh

1er Cru Classé
2er Cru Classé
有什么区别？

batie210

回复 51# whywxh


    当然不了，有十几欧的，也有几千欧的，每个酒庄的口感都很不一样，但是你选择这个产区的就错不了了

batie210

回复 52# whywxh


    这个是medoc产区1855年的分级，拉菲，拉图这样的（共5个）就是1er的，一共有5级

batie210

回复 49# whywxh


    你可以去auchan买chateau cantemerle,今年被评为了全球环境最佳酒庄，酒标长的极像拉菲，而且是1855 5级列级庄，好像就20多欧，拿的出手

whywxh

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    这个是medoc产区1855年的分级，拉菲，拉图这样的（共5个）就是1er的，一共有5级 ...
batie210 发表于 2010-6-18 15:25

    我越来越佩服你了。懂的真多。
今天收获颇多

batie210

回复 56# whywxh


    呵呵，MM是学什么的？

    这是我的饭碗，不懂怎么吃饭啊！

whywxh

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    你可以去auchan买chateau cantemerle,今年被评为了全球环境最佳酒庄，酒标长的极像拉 ...
batie210 发表于 2010-6-18 15:28

    口感偏甜吗？
我还准备寻找你说适合中国人的st emillon呢

whywxh

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    呵呵，MM是学什么的？

    这是我的饭碗，不懂怎么吃饭啊！ ...
batie210 发表于 2010-6-18 15:33

    今天运气不错，想买酒，就遇到懂酒的高手，还愿意解答问题。

我是学公共健康的

batie210

红酒的甜度都是有规定的，只能说偏柔顺和不要单宁太重，这个酒庄是haut medoc的，口感不算太出众，只是说送人还行

st emillion可选择的太多，好像有一款叫chateau la grace dieu, 我有点印象，boisé, vaillié 还挺柔顺的，也不贵