又要端午节了，大家来说说家乡的粽子吧

kaiyangg

回复 38# zhongshanwa
MM可以去YOUTUBE搜索一下
有不少包粽子的视频

charlotte_x

俺自己包的
已经吃好几天了
camelia2 发表于 2010-6-6 22:45

    好漂亮的粽子～
你棕叶哪里买的？
我在大陈看到，说是香蕉叶，看上去很宽，一大卷，是这个吗？难道要破成两个用？否则太宽了啊……

FleurNaturel

每逢佳节倍思亲
我好想我爸妈

eejjgg

娘惹粽子
“娘惹粽子”是将虾米和辣椒放在一起捣烂，然后和炒好的肉馅一并用糯米包裹而成。由于里面还加了香料，因此口味较为浓重，吃起来又香又辣，颇具热带风味。

kaiyangg

娘惹粽子
“娘惹粽子”是将虾米和辣椒放在一起捣烂，然后和炒好的肉馅一并用糯米包裹而成。由于里面还加了 ...
eejjgg 发表于 2010-6-6 23:16

和台湾肉粽很像
估计就是辣椒虾米这个有点不同
台湾是加干虾
俺打算包一些台湾肉粽的
想吃不？
可惜咱们这木有卖咸鸭蛋的
嫩家还有咸鸡蛋存货不

eejjgg

茶花女包的棕子太漂亮了，看上去个头也很大，欧看一顿吃一个就饱了。

kaiyangg

回复 41# FleurNaturel
过节时候就是想家呀。。。。。。

camelia2

好漂亮的粽子～
你棕叶哪里买的？
我在大陈看到，说是香蕉叶，看上去很宽，一大卷，是这个吗？难道 ...
charlotte_x 发表于 2010-6-6 23:15

大陈有干的粽子叶
回来煮开用水泡一天一宿就可以用了
不煮开的叶子容易断

eejjgg

和台湾肉粽很像
估计就是辣椒虾米这个有点不同
台湾是加干虾
俺打算包一些台湾肉粽的
想吃不？
可惜咱们这 ...
kaiyangg 发表于 2010-6-6 23:19

    想吃，想吃，今年没人张罗包呢。
    欧好久没腌过蛋了，真想早餐一人一个棕子。

gotododo

俺来法国后,只吃过一回棕子,就是茶花包的,那次吃得真高兴,很正宗的感觉.
今天又看到她的棕子,馋死了,明天泡米,准备人生第一次包棕子了也.
好象我最习惯吃白的,粘点糖.

gotododo

俺来法国后,只吃过一回棕子,就是茶花包的,那次吃得真高兴,很正宗的感觉.
今天又看到她的棕子,馋死了,明天泡米,准备人生第一次包棕子了也.
好象我最习惯吃白的,粘点糖.

FleurNaturel

回复  FleurNaturel
过节时候就是想家呀。。。。。。
kaiyangg 发表于 2010-6-6 23:19

是啊 好想他们
因为有他们,我好幸福也好幸运. 现在过节却不能陪在他们身边,我觉得很愧疚. 希望分离是短暂的吧.
世界上最温暖幸福的地方永远都是"家".

FleurNaturel

大陈有干的粽子叶
回来煮开用水泡一天一宿就可以用了
不煮开的叶子容易断 ...
camelia2 发表于 2010-6-6 23:20

    茶花,你这头像太可爱啦! 这小袜子一对比.哈哈哈哈

casablanca

甜的我喜欢吃豆沙的
咸的喜欢吃酱油肉加咸蛋黄的

emm，我今天买了10个咸鸭蛋3块钱，给你tgv过去包粽子，咔咔

kaiyangg

想吃，想吃，今年没人张罗包呢。
    欧好久没腌过蛋了，真想早餐一人一个棕子。 ...
eejjgg 发表于 2010-6-6 23:22

回头俺包好了
嫩过来吃好了