包饺子，你想到有多少种陷？

草莓炒鸡蛋

茴香肉
大葱猪肉
荠菜肉
粉丝木耳豆腐

geniemais

虾仁，韭菜，荠菜，白菜，香菇

阿布阿布

我们四川西昌的牛肉香菜饺子味道非常特别又可口, 但陷很难配好, 要一定水平才能做出来, 不然牛肉味过重很难吃的

michaelange

韭菜猪肉白菜加点虾仁，鲜极了。这是包饺子最无敌的馅。

child

西红柿鸡蛋馅，巨好吃

La-Rochelle

回复 35# child


    请教，具体怎么做？

甜甜甜

饺子基本是什么馅都可以呀，记得之前在国内还在一家饺子馆里吃过西红柿鸡蛋馅的。。。味道竟然还不错

夜之喻

肉馅：
猪肉+卷心菜/豆角/大白菜/韭菜/茴香/芹菜/酸菜/胡萝卜
牛肉+酸菜/芹菜/洋葱/西红柿
羊肉+胡萝卜
素馅：
鸡蛋+胡萝卜+粉丝
鸡蛋+木耳+虾皮+粉丝+香菇+大白菜
三鲜：
韭菜+鸡蛋+虾仁
猪肉+鸡蛋+虾仁
其他：
虾仁+南瓜
虾仁+西葫芦
鲅鱼+韭菜

child

回复 36# La-Rochelle


    饭店一般就西红柿炒鸡蛋做馅了，我自己做的时候喜欢加点粉丝木耳和小虾仁。西红柿尽量切小，里面的瓤保留一点就好了，然后就是基本的西红柿炒鸡蛋了，炒鸡蛋的时候放点醋，最后可以稍加点番茄酱，完全根据个人口味吧，很简单的。

La-Rochelle

谢了！我先试着做一次。

杨济帆

多少种陷？

恐怖的标题～

吃的东西麻烦注意别用错别字，影响食欲～

汤圆儿

饺子里放个虾仁挺好吃滴
克劳德.诺 发表于 2010-5-23 22:59

    嫩抢了偶滴发言

stella_ciel

我只包  香菇+肉
不过一般都是xx+肉的吧。。。

imdoll

黄瓜，黄瓜