谢谢大家帮忙，已解决，可删帖

琼琼兔猪

在卖黄油那种冷冻柜里。。。一定有的。。不过那种很多油。我还是喜欢自己做。。。

zhong_zhong

上次看到一个MM的帖子，介绍了怎样做蛋挞，就很想动手试试，
昨天去E.LECLE（好像拼错了，不记得全名）公司 ...
wenyejing 发表于 2010-5-1 18:06

我也常去E.Leclerc，PATE FEUILLETTE一般放在靠近收款台那端的保鲜柜子那里，旁边有奶酪丝之类的。背后是盒装香肠啊，火腿啊。

昨天在e.Leclerc没有找到Ricotta，倒是在小型超市Intermarché里面有，小塑料圆形盒子，类似鲜奶酪似的，也是放在黄油，奶酪附近。

我上星期用这些材料做了一次蛋挞，不是很成功，尤其是做出来的成品，ricotta口感比较粗，不像国内的蛋挞那么细腻的口感。。。还不知道能不能拿别的替换一下再试试呢。

vlovefb

tu peux trouver ricotta chez monoprix

wenyejing

tu peux trouver ricotta chez monoprix
vlovefb 发表于 2010-5-21 16:43

    谢谢，已经买到了。