【贴图】峥峥和LG在BESANCON的美食生活,小幸福吼吼吼~~~~~2月5日，#29炖牛肉，洋葱炒蛋

不啃骨狗

北京家常菜－－－京酱肉丝。又是我和LG的最爱。不过这边买不到甜面酱。所以就用北京鸭酱代替了。味道也很不错。

不啃骨狗

肉焖扁豆。从小就吃的菜，永远吃不腻的菜。跟LG还经常吃扁豆焖面，那叫一个香啊。

不啃骨狗

请了11个朋友来家里吃饭，所以大家有眼福了，奉献给大家一桌丰盛的大餐。全是小妹我亲手烹调的。
这次不光有的吃，还有的看，有精彩表演，我家猫猫的精彩绝活－－－作揖，我家宝贝真是辛苦啊。
从左至右以此为：
木须肉
肉焖扁豆
蚝油生菜
鱼香肉丝
蒜蓉西兰花
京酱肉丝
鱼香茄子
烤羊排
烤鸡翅
水煮肉
番茄鸡片

fei=fei

Post by 不啃骨头的狗
睡觉了,大家晚安

good n~

粉色的天空

Post by 不啃骨头的狗
自己做的寿司,好吃~~~~~~~~~~

看起来好棒亚！LZ也是北京的呀？我想吃卤煮和爆肚儿 你有没有想？
想问一下，你做寿司的米有处理过么？用什么日本醋之类的拌么？还是直接蒸好凉凉就包起来的？我也想作寿司，可是不会拌那个寿司米，想知道直接包起来味道有什么不一样

不啃骨狗

Post by 粉色的天空
看起来好棒亚！LZ也是北京的呀？我想吃卤煮和爆肚儿 你有没有想？
想问一下，你做寿司的米有处理过么？用什么日本醋之类的拌么？还是直接蒸好凉凉就包起来的？我也想作寿司，可是不会拌那个寿司米，想知道直接包起来味道有什么不一样

MM也喜欢吃卤煮和爆肚儿?我也想的厉害,还有炒肝儿,我的最爱啊 想吃爆肚的时候就自己买点肚,爆炒.味道也很好.要不就是吃涮锅,味道超好,我和LG都是北京人,自然北京的小吃都超喜欢了.
关于寿司,就是一般的米了.不过米蒸的不要太软也不要太硬,适中就好了.最后是隔夜米.我也没用醋拌过.在准备做之前先用手把米捏一捏,这样米的口感好.吃的时候自己用醋,生抽和芥末调成沾汁,就很好吃了.
谢谢MM关注我的帖子

shallyhua

做得真好。。。

圈圈点点

LZ MM 做的寿司好正宗呀 有空也教教我 呵呵

Sweetjiajia

好大一盘寿司呀，看着就满足～～

benjxu

看了好想吃。。。

不啃骨狗

鱼香肉丝。超级下饭啊。一定要用豍县豆瓣辣酱才好吃。

不啃骨狗

炖牛肉。刚做出来忘了照相了，吃到一半才照的。不好意思哦。

洋葱炒蛋。

liuliu0091

ddd,流口水

不啃骨狗

Post by 圈圈点点
LZ MM 做的寿司好正宗呀 有空也教教我 呵呵

没问题,咱俩互相学习.