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沉沉

硬的也不难吃~就是味道不浓
要是想软一点，就不能放冰箱了吧
或者裹着纸袋子试试

flammerole

硬的也不难吃~就是味道不浓
要是想软一点，就不能放冰箱了吧
或者裹着纸袋子试试 ...
沉沉 发表于 2010-4-17 20:03

    吃是不难吃，但口感没有软的好。 就照你的建议试试吧。

天使的羽毛

和苹果放一起会不会快一点？我把猕猴桃和苹果放一起，就软的比较快

月神

有次我把芒果和别的水果放在一起好久，其他水果倒是软了，芒果却没软！！！
这次超市终于买了那种稍微贵一些的盒装芒果，一按早就软软的，终于买到了，然后做的含果肉的芒果布丁超好吃！！还准备做芒果SORBET雪葩。
等这种直接软软的芒果简直就是可遇不可求的事情！

沉沉

回复 3# flammerole

我记得以前让苹果快熟的方法就是套牛皮纸袋子~~不知道芒果行不行，塑料袋也应该有效吧~~
不过不能太久，该唔坏了~呵呵

flammerole

回复  flammerole

我记得以前让苹果快熟的方法就是套牛皮纸袋子~~不知道芒果行不行，塑料袋也应该有效吧~ ...
沉沉 发表于 2010-4-18 15:37

    套了

flammerole

有次我把芒果和别的水果放在一起好久，其他水果倒是软了，芒果却没软！！！
这次超市终于买了那种稍微贵一 ...
月神 发表于 2010-4-17 23:44

    雪葩怎么做呀？

bonjoursalut

和熟透了的水果放在一起

菲雅澜

今天才找人讨教过 放到米缸里会快一点

月神

回复 8# flammerole


    好简单呢，把芒果切好去皮 放搅拌机里，之前要记得先留几块小果肉（做有果肉的雪葩的话)，然后放冰箱里，每过一个小时拿出来好好拌拌，三次这样就OK了。

小尾巴鱼

小胖也告诉我，放米缸里面。你试试

芒果是我最爱！

elle 19

和熟的水果放一起拿纸袋装着

wangyingxiong

最简单的：芒果和香蕉+苹果放在塑料袋子里，扎好口， 室温， 一两天很快的。 因为香蕉和苹果都会放出催熟的乙烯气体。
香蕉+苹果 是最佳组合，过几天香蕉黑了就吃掉，苹果接着用。这招催熟猕猴桃什么的都管用。