中超卖的干桂花，可以怎么用呢？

BABY_HH

我第一想到的是桂花糯米藕

克劳德.诺

你可以加到蜂蜜里，，可以做蜜汁的东西，加进去。。。或者酒酿之类的

rachelleng

揉在糯米粉和粘米粉的混合物里。上笼蒸成桂花糕

salutvivi

在中超看见干的桂花，很怀念国内稻香村的糖桂花，就买了，回来不知道能干嘛用，大家有什*么建议吗？ ...
左手银戒 发表于 15/3/2010 21:36

    桂花汤圆

左手银戒

回复 4# rachelleng


    直接用干的吗？

小可可

揉在糯米粉和粘米粉的混合物里。上笼蒸成桂花糕
rachelleng 发表于 2010-3-15 22:45

桂花糕，好好吃哦，大爱

w88y18et01

桂花糕
甜酒酿
藕粉汤

pirate

请问LZ是哪个中超里有卖?

左手银戒

回复 9# pirate


    三区的新今日，在最里面。

elle 19

可以自己做桂花糖，把干的桂花放水里泡一下，然后，只去浮在上面的桂花（水下面很多土，不要），晾的半干，一层桂花一层白砂糖的放在密封的罐子里，我是放在买蜂蜜的罐头瓶里
然后，吃的时候就很方便了，能做桂花糕，能煮甜汤，炖猪脚肘子放一点很香还能去腥味，自由发挥

matian

泡水可很不错.桂花乌龙茶

yaking

只去浮在上面的桂花（水下面很多土，不要

(rf26rf) 死啦，我每次没洗就吃了

elle 19

死啦，我每次没洗就吃了
yaking 发表于 2010-3-16 17:54

    呵呵，没关系，有点土而已，因为这些桂花很多都不是直接从树上摘下的，因为花这么小，摘的话要摘死人了，呵呵，基本都是落在地上后，扫起来的，稍微晾干筛一下就拿出来买了

yaking

回复 14# elle 19

恩，也好，吃点家乡的土不会水土不服了。

桂花真的是好闻，加哪哪香