何仙姑的莲花咋吃?

scarlettlau

还可以和红萝卜土豆猪骨头一起煲老火汤，然后捞上来吃每一片的根部

松松很喜欢这样吃，我隔一阵子就做这个汤给她吃

喜新厌旧

我就是想知道什*么是何仙姑的莲花进来的。

曼特宁

还可以和红萝卜土豆猪骨头一起煲老火汤，然后捞上来吃每一片的根部

松松很喜欢这样吃，我隔一阵子就做这个 ...
scarlettlau 发表于 2010-3-15 20:21

    松松妈这个方法不错，下次我也试试，那个要掰开，还是整颗丢进去？

scarlettlau

松松妈这个方法不错，下次我也试试，那个要掰开，还是整颗丢进去？ ...
曼特宁 发表于 2010-3-15 20:25

整颗丢进去，我家用高压锅，煲好很容易就揪一片一片下来啦

kkgutou

煮吧煮吧蘸糖吃。哈哈我觉得有点芋头的味道，所以自己蘸糖吃。。。

daisyty

只看过，没买过，下次买来试试

曼特宁

整颗丢进去，我家用高压锅，煲好很容易就揪一片一片下来啦
scarlettlau 发表于 2010-3-15 20:36

    好的，谢谢松松妈~

蓝月

这个清火的，我家是吃烧烤的时候配着吃，降降火气，我就扔水里煮了，捞出来什*么也不沾，不过这东西真没什*么好吃的，我感觉跟中国的百合一个概念，对身体应该是挺好。

只为真爱

我一猜就是说这个，哈哈

只为真爱

没有我家的新鲜莲蓬好吃！

不列昏丫

盐水里煮，下锅前花根太长的话切掉一点留顶部就好。煮的时间有点长。回头捞出来剥花瓣吃。每片花瓣的底部都可以吃，沾醋调的酱或者干吃都可以。等花瓣都掰完了，就剩下一驼圆的莲花座了，摘掉上面的须须，剩下的就可以切下来吃拉。我们家夏天很喜欢吃的。现在好像还不到季节挖

不列昏丫

对了，买的时候要选颜色有点焉的，不要那种颜色新鲜很青的。老一点煮的时间短而且味道好

苹果树下

学习了 ，我也对这个东东好奇蛮久了

df-huiling

补铁的，吃吃不错

vincennes

这个好像只吃里面的心，用水煮的吧，从来没有尝过，好奇心不强的人。