请教，糯米粉除了做汤圆还可以做些什*么啊？

牛妞 · 2010-3-11 17:38:42

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nycqwbhzdm · 2013-9-14 13:15:23

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nycqwbhzdm · 2013-9-16 08:08:36

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非童话 · 2013-9-10 18:47:16

大家都是买的什么牌子的糯米粉阿？

kula8433 · 2010-3-11 17:42:34

糍粑
和汤圆做法一样就是弄大块点稍微压一下放水里煮
熟了捞出来裹上黄豆粉很好吃
或者山寨版驴打滚

vincennes · 2010-3-11 18:50:27

糯米糍，里面加红豆沙，上锅蒸也行，味道很好，不会太甜

Judith-zhu · 2010-3-11 19:15:42

如果只用糯米粉会不会太黏了？要不要加其他粉之类的东西呢？

vincennes · 2010-3-11 20:07:50

我一般就是搓一个坨坨，把红豆沙放进去，然后滚一圈椰丝，这样就不粘了

applepet · 2010-3-13 12:14:42

辣白菜

sisivie · 2010-3-13 17:14:41

南瓜饼红薯饼都是用糯米粉揉出来的
中餐馆都有的coco 也是用糯米粉的就是是蒸出来的

完颜雨 · 2010-3-13 20:32:41

可以做糯米糍、驴打滚、白糖糕、萝卜糕、桂花云片糕等等中式小吃

还可以做大福、甜竹轮等日式甜食

牛妞 · 2010-3-14 16:34:42

谢谢LS的朋友不过好像都挺复杂的我先试试糯米糍

她他它 · 2010-3-15 08:26:27

欧华的QQ 879117310 住宿多看些网上评论我觉得还是很重要的

puce · 2010-3-15 17:18:00

八宝饭啊 {:12_500:}

xingariel · 2010-3-18 00:23:46

米酒啊米酒，正在做呢

牛妞 · 2010-3-18 01:50:47

米酒啊米酒，正在做呢
xingariel 发表于 2010-3-17 23:23

米酒可以用糯米粉做吗？不是糯米吗？

xingariel · 2010-3-18 13:14:15

回复 13# 牛妞

啊拉，看成糯米了。。。

hope888 · 2010-3-18 13:24:55

回复 14# xingariel

红薯饼 - 买红薯蒸透以后倒烂和糯米粉，牛奶，炼奶甚至巧克力酱和椰子粉混起来成比较稠的糊，然后上锅加油煎熟即可。

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