国内带过来的一村熏肉怎么做？

sisivie

这个是典型的湖北菜。湖南菜是熏肉，湖北是腊肉，呵呵。
vincennes 发表于 2010-3-12 20:30

你随便google就知道 蓠蒿是江西鄱阳湖特产。。。
我不是说腊肉和熏肉的区别

jiangfr

回复 8# vincennes


    你是江西人？貌似只有鄱阳湖才有离蒿的

jiangfr

我带来的是熏肉，那天蒸了以后切片，好难切。。
而且好咸~~~~~一股烟熏过的味道，我家从来没有人抽烟，所以闻不习惯。呵呵

vincennes

回复  vincennes


    你是江西人？貌似只有鄱阳湖才有离蒿的
jiangfr 发表于 2010-3-13 13:07

    湖北人。我还见过别人摘泥薃。这个很香。

ospop

煲仔饭~煲仔饭~
超级好吃！！！

sisivie

果然是湖北人 NL不分 呵呵