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发酵粉的问题
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发酵粉的问题
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sisivie
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2010-3-8 12:08:50
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tianyufr
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2010-3-8 14:25:52
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sisivie
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多谢 原来还要化开先 我lg就直接拌进去再加的水揉
2010-3-8 16:02:42
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哈喇法国
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哈喇法国
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网上找到的说要用什*么5%发酵粉+5%泡打粉……好复杂的说。只用一样不行吗?(借LZ宝地我也问个问题,嘿嘿)
2010-3-8 23:57:35
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sisivie
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按我的理解 发酵粉就是levure traditionnelle 泡打粉是levure chimique
不知道ls找的是做什*么的方子。
2010-3-9 09:42:16
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