请教各位妈妈，胡萝卜要煮多久才能打成泥？

zhenshuicyril

能说说叫什*么名字么？我去找找看。
serene1982 发表于 2010-2-16 11:39

，


    就是这个东西，你要是在巴黎，BHV家，还有大的超市都有卖的，不贵，我做宝宝的东西都用它打

serene1982

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    就是这个东西，你要是在巴黎，BHV家，还有大的超市都有卖的，不贵，我做宝宝的东西都用它打 ...
zhenshuicyril 发表于 2010-2-16 11:45

    谢谢，我在里昂，不过也有BHV，这周末我就去看看。随便在什*么容器里打都可以么？还是有配套的杯子？

zhenshuicyril

谢谢，我在里昂，不过也有BHV，这周末我就去看看。随便在什*么容器里打都可以么？还是有配套的杯子 ...
serene1982 发表于 2010-2-16 11:47

   它里面有带配套的杯子，但是我做的量多，所以一般都在我的大碗里面打，都行
  就是法国人常做的那种蔬菜汤，我都是土豆，大葱，胡萝卜，洋葱啥蔬菜都放，高压锅压5分钟，放点盐鸡精，稍微放点水用这个打成汤，孩子吃我也吃，很营养的
  这阵子下南瓜，给他打个南瓜汤尝尝

serene1982

它里面有带配套的杯子，但是我做的量多，所以一般都在我的大碗里面打，都行
  就是法国人常做的那种 ...
zhenshuicyril 发表于 2010-2-16 11:50

    谢谢你说的这么详细。我又摩拳擦掌跃跃欲试了，呵呵。

irenegu529

我的搅拌机是有几种刀片的,有的是用来搅拌肉的,有的是搅拌蔬菜水果的,你要看看是不是这个问题
不是的话就是你没有煮熟? 我是BOSCH的INDUCTION, 我每次都是开数字9(最大) 一分钟就滚开了,然后调到数字5~5.5再烧五分钟.等稍微冷却再搅拌,搅拌的时候可以稍微加点水. 这样就稀点.

走遍世界011

谢谢你说的这么详细。我又摩拳擦掌跃跃欲试了，呵呵。
serene1982 发表于 2010-2-16 11:52

    要提醒的是这个要做挺多的量的，给宝宝做一定太多了。

valentine13

应该是可以打成泥的　我之前用ｂｂｃｏｏｋ现在用一般的搅拌机　
只要熟了烂了　是可以成泥的　但是如果你的搅拌机大　胡萝卜的量要大才好搅
另外有的蔬菜如果太干了搅不了　你可以加点热水或着奶

valentine13

另外另外　我建议你用电饭褒蒸　医生说蒸的蔬菜营养才不容易流失　煮的维他命都到煮的水里去了　

dashaguo

其实搅拌机的刀只要足够低都可以打成泥,但是如果刀高的话怎么打都会有颗粒,而且我觉得煮胡萝卜或者是其他蔬菜时,最好开锅之后用小火,这样煮个30分钟左右一定软烂了.要是一直大火很难煮软.
我觉得小孩子吃不吃蔬菜泥可能也跟月龄有关,不一定完全是按照书上说的那样来.我们宝宝开始也不是很爱吃,就停了大概有一二周的时间吧,之后突然就特别爱吃了,包括鱼泥,肉泥,最开始吃的时候哭得那叫一个凄惨,怎么喂都不吃,给一口吐一口,可是现在爱吃的不得了.可能慢慢大了就好了.

serene1982

要提醒的是这个要做挺多的量的，给宝宝做一定太多了。
走遍世界011 发表于 2010-2-16 22:47

    那剩下的都自己吃？哦，想想就头疼。

serene1982

我的搅拌机是有几种刀片的,有的是用来搅拌肉的,有的是搅拌蔬菜水果的,你要看看是不是这个问题
不是的话就是 ...
irenegu529 发表于 2010-2-16 18:37

    我的搅拌机也是有三种刀，平时做土豆泥就用搅拌肉的那个，可是胡萝卜就比较麻烦，三个刀都试过了，就是不成泥，只是小细末。
我就是用一般的小锅在煤气炉上煮，最多煮过两个多小时，添几次水进去。可能是我一次做得比较少。

serene1982

应该是可以打成泥的　我之前用ｂｂｃｏｏｋ现在用一般的搅拌机　
只要熟了烂了　是可以成泥的　但是如果你 ...
valentine13 发表于 2010-2-16 23:01

    那应该是量的原因了，我下次做多点试试看。你家宝贝现在吃多少辅食了？

serene1982

另外另外　我建议你用电饭褒蒸　医生说蒸的蔬菜营养才不容易流失　煮的维他命都到煮的水里去了　 ...
valentine13 发表于 2010-2-16 23:02

    那胡萝卜得蒸好久吧，只蒸过一次，不是很软，然后就改成煮的了。

serene1982

听说胡萝卜最好不要每天都吃，由于色素多吃了宝宝皮肤容易发黄~不知道是否正确，但我当时是每周最多3次~~ ...
无极馒头 发表于 2010-2-17 01:00

    恩，好像是的。我家只吃过两个pot的胡萝卜，然后试过豆角土豆泥、菠菜泥、朝鲜蓟泥，都不怎么吃，现在只对苹果泥感兴趣。所以我想再试试胡萝卜泥。