包子饺子馅饼的好去处，真好吃呀！

camelia2

强烈抗议 ！！！强烈鄙视！！！

那天看见题目就对自己 说不能进去 ！ 不能进去！

因为住在外 ...
chupa chups 发表于 2010-2-9 10:03

谁叫外省国人那么少呢？？ 只能自力更生了。
为了减轻我的罪责，我把我做馅饼的秘方告诉你好了。
馅料你自己选，自己活，好象饺子馅一样。
皮的话，开水烫面，里面少放一些盐，1/2咖啡勺就很好了。然后醒2个小时。面的话要和的软一些，比饺子面要软，然后揪下来，用包子那样的剂子 ，包上馅，然后上过烙。
多放些油。更香

visaparis

个么 今 天不好  下午还有更艰巨的任务要做
止住口水 先不去了
明后大概都不行
问 打电话可以预定哈
周五去拿行吗？
还有饺子啥馅的好吃 周日偶要拿来招待客人

visaparis

我就想啊  别再等我去那天 质量下降不好吃了
巴黎馆子常见的毛病 好了没几天
有时第一次和第二次去都不一样了

chhying

周日刚去的13区，我看这帖子实在馋得不行了，老公也决定周五逃半天班，一起去belleville。过了中午去的话，应该还都买得到吧。有预定了的jm吗？
我也和visaparis有一样的担心啊，迫切等待周五

camelia2

个么 今 天不好  下午还有更艰巨的任务要做
止住口水 先不去了
明后大概都不行
问 打电话可以预定哈
周 ...
visaparis 发表于 2010-2-9 12:02

那你就打电话去问问吧！
他们都是阿姨一个人弄，味道不会差的

camelia2

周日刚去的13区，我看这帖子实在馋得不行了，老公也决定周五逃半天班，一起去belleville。过了中午去的话， ...
chhying 发表于 2010-2-9 12:17

说实话礼拜六就过年了，还是提前一些好
牢靠

chupa chups

谁叫外省国人那么少呢？？ 只能自力更生了。
为了减轻我的罪责，我把我做馅饼的秘方告诉你好了。
馅料你 ...
camelia2 发表于 2010-2-9 10:33

你是怎么包的？
我每次都是包成包子型， 然后轻轻的按扁了。

但是煎的时候就有问题了，包子上边那一面特好， 但是总是包子底那一面太薄， 煎完了就软塌塌的了。。(rf5rf)

老公说软塌塌的好吃，但是我还是不喜欢

camelia2

你是怎么包的？
我每次都是包成包子型， 然后轻轻的按扁了。

但是煎的时候就有问题了，包子上边那一面 ...
chupa chups 发表于 2010-2-9 13:42

我就是按照包子那么做的，包子褶的那一面放在锅底，包子平的那一面在上面，轻轻的压

130123

馅饼好东西啊

chupa chups

我就是按照包子那么做的，包子褶的那一面放在锅底，包子平的那一面在上面，轻轻的压 ...
camelia2 发表于 2010-2-9 13:47

还是缺乏锻炼。。。哪天我再试试。。。

试好了， 我也去开店去。。。哈哈哈(rf3rf)




PS 我也是东北的啊。。。(rf20rf)

camelia2

还是缺乏锻炼。。。哪天我再试试。。。

试好了， 我也去开店去。。。哈哈哈




PS 我也是东北 ...
chupa chups 发表于 2010-2-9 13:51

你可以在你们那片儿开一家店

shirleyli

行呀！我都是礼拜六去那边儿。 ...
camelia2 发表于 2010-2-8 22:52

请问这个饺子店和那个豆腐店周六和周日开门吗

如果开门的话，打算14号去买豆腐和饺子。

charlotteMF

去吃了 味道不错

flyingsaucer_51

看到好评不短,也准备去试试,电话预订了,这周六去取,需要的MM也要提前定啊,而且老板娘说这周六早上11点才开门.

michelley

馅儿饼大小一般，但很有家里的味道，刚出锅的皮还脆呢。牛肉萝卜的偶没尝出来，个人口味问题，喜欢菜味道浓的。
饺子还没试，准备下次去吃素馅儿的饺子。