求上帝推荐给我一种美味的奶酪吧！！！~~

suisuo1985

上帝真出了一种奶酪 叫 caprice des dieu  外面硬皮 里面粘粘的 抹面包蛮好吃的


我喜欢一种淡奶酪 Mozzarella 奶味算足 而且很容易接受 最主要是有弹性
http://www.abbasciano.it/var/plain_site/storage/images/media/images/immagini_rappresentative/bocconcini_di_mozzarella/2798-2-ita-IT/bocconcini_di_mozzarella_imagelarge.jpg
还有入门的 Babybel 没事啃啃还行
吃不惯味道重的 = =

白日做梦

……这个，法国这么多种奶酪，有那么多口味清淡的，LZ咋专门挑那种长相独特的下手捏？  Camembert，Brie,Gouda, Coulonmier，Emmental都还不错，也可以试试Rondele啊，Boursin之类能抹面包的

胖松狮嘟嘟

谢谢啦，我明天再去买~~~~~~再不好吃的话我就~~~~

salutvivi

j'adore les fromages qui puent, pour moi, c'est le meilleur.

桔子冰淇淋

我都是买有包装的，就是外面有盒子包住的，基本都蛮好吃的，我喜欢吃软一点的~~~

salutvivi

气死俺啦~在国内的时候超爱吃奶酪~~在这看那么多奶酪眼都晕了~~~先是买了一个发霉的羊奶酪，那味道。。。。 ...
胖松狮嘟嘟 发表于 6/2/2010 20:59

   楼主干脆去菜场，跟卖奶酪的沟通一下，先尝再买。

nyx

LZ先从最清淡的开始吃吧，比如EMMENTAL、LA VACHE QUI RIT或者KIRI
然后可以尝试BRIE, CAMANBERT等等

滔滔不绝

Emmental

胖松狮嘟嘟

谢谢啦！！HOHO！！！

chirourou

最喜欢叫秋天山谷的一种奶酪，橙色的~

椰子

我很喜欢epoisses，软软的，味道很好

mirabelle

président 牌子下的羊奶酪好吃的不得了，你要直接吃嫌味道浓就 放到面包上然后进微波炉考考，把奶酪烤到刚刚化就可以吃，味道超级棒
还有要不就尝尝 vache rire , krikri 味道都很淡的
roquefort 我不喜欢
还有emmentale 也还可以，有一个牌子的奶酪特别好吃 ek打头，我下次上超市好好看看然后告诉你，3快8一小块非常非常好吃 咸的

mirabelle

对了可以吃奶酪的时候配点葡萄酒喝，我喜欢红的葡萄酒，非常棒
不过吃奶酪很张肉的

mirabelle

吃奶酪还是先吃味道不重的，以后再来重的，不然刚开始就味道浓估计受不了