哪里买原始的酸菜？

xiao_yao

法国大点的超市都有啊！ 和熟食是一个柜台卖的，有人工操作的地方都有的。  我记得我去很小的城市，只要有正规的操作台的都会有， 楼主你好好找找。祝好运！

wangyingxiong

回复 2# xiao_yao


    和熟食一起啊？我只在冷藏里面找到了配好的，还有罐头菜那里。周末再去找找。

castel

如果没有找到，星期天早上随便找一个市场，卖熟食的那里肯定有，生酸菜

wangyingxiong

回复 4# castel


      早市是好去处呢 谢了

wwwwwlcom

直接 去 traiteur 的柜台 问他要 chou cru 或者是 chou cuit 就好了 啊

castel

抱歉楼上的，我没有明白你说的，你是问那里有星期前的早市吗？

wangyingxiong

回复 6# wwwwwlcom


    我就是这样在大学城附近的家乐福和其他几个超市问的，人家就给我找到那种加香肠的，我不会说法语比划了半天人家说没有不带香肠的......{:12_491:}

wangyingxiong

回复 7# castel


    不是的了，我知道哪里有早市，
只不过没想到去早市买酸菜

exodus

我也逛早市去

wwwwwlcom

回复 8# wangyingxiong


    不可能啦  我每次去都是这样说的  怎么你就不行 ？
choucroute  cru

kkgutou

回复  wangyingxiong


    不可能啦  我每次去都是这样说的  怎么你就不行 ？
choucroute  cru ...
wwwwwlcom 发表于 2010-1-28 19:44

    那种超市市场里的，成袋的，像白菜帮的，里面还有些水的，是酸菜么？
还有大头菜，紫色的，一颗颗的，是什*么啊？怎么吃啊？

wwwwwlcom

chou blanc  chou rouge
chou frisse

应该是这样的

粉条

LZ是东北人，呵呵

wwwwwlcom

ls 的朋友们啊
如果 你想做 东北的 什*么 酸楚 炖粉条 的 那种  建议 去 家乐福 或其他超市的 traiteur 的柜台 买 choucroute  通常 是 1 到 2 欧 一公斤
如果 想 炒国内的 辣炒包菜  就建议去 蔬菜柜台 买 chou blanc  回家自己 切 或 掰
chou rouge 和 chou frisse
到现在还不大 爱吃