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本帖最后由 平客 于 2010-6-22 21:47 编辑
那天被某位朋友问起过去我曾经提及过的供应链问题，一直组织不好语言，今天阿根廷踢得实在无趣，于是借这个火贴一方宝地来提提自己关于红酒的某些货代心得。
我个人感觉，任何产品走向成熟的一个基本标志就是在市场上形成链式竞争，而市场份额占据较大的商家一定是在整个供应和销售链条上组织得最好的。比如纺织品，其实单纯就棉花质量而言，中国的棉花质量和印度巴基斯坦等国还是不能比较的，尤其是如今欧洲引入了COMMERCE EQUITABLE,很多拉美国家的棉花制品也涌入欧洲市场，所以我们可以说单纯从原料而言，中国不仅毫无优势，而且是劣势明显的。但中国的优势是生产能力强，国家对产业扶植也很有利，空海运系统要强于很多国家，而且中国的银行系统也比印巴乃至南美等国强，这样就显现出了这一行业的价格和产量优势，于是现在我们可以看到很多中国纺织品在欧美市场上成为主导产品。
但红酒市场现在最大的问题就是很多人依旧只关注价格，而并不分析价格的构成，暂且不提国家扶植，法国很多中小酒庄对于市场知识的贫乏以及他们和NEGOCIANT之间依旧没有任何默契，EXW 遍地都是。这不仅是对于出口的冷漠，也是对出口品质的一种漠视。试想，除了红酒行业，在欧洲市场上还有多少行业是EXW为主导呢？
再有就是很多NEGOCIANT似乎只钻研酒的问题，而希望在运输上省钱，这是大错特错的。我对于红酒是外行，但中国当年就有纪晓岚风雪奔沧州只为品酒的故事，这充分证明了经过长期运输的酒品质是一定受损的，所以才需要冷冻柜和相关的保护设备。但我依旧经常收到某些人的询价只是希望最低的运费，而并不在意品质，这在我看来是对自己所从事的行业的一种不尊重。easy come easy go的信条似乎并不该渗透到红酒行业里，因为这是一个凝聚人类文明智慧的产业。
随性说了这么多，最后总结一下，我认为红酒出口市场还是大有可为的，但一定要报定品质第一的信念，这样才能建立起真正的供应的供应和销售链。
胡言一番，希望不要怪我唐突冒犯。在这里恭祝各位大发财源！ |
2010-6-22 20:44:24
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