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大家都用哪种沙拉酱,那种做沙拉的紫色蔬菜叫什*么。

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新浪微博达人勋

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2010-1-2 02:08:43

新浪微博达人勋

你说的是不是chou rouge啊 法国人做沙拉是直接橄榄油兑醋吧 好像沙拉酱是美国人搞出来的
2010-1-2 05:10:01

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新浪微博达人勋

打汁機 blender 有攪拌功能的 mixeur, blender 絞碎機 robot ménager

紅色蔬菜 choux rouge 或者 像青瓜一樣的小塊紅色 radis rouge

salade 中可放熟菜很多,玻璃菜,batavia, endive, 番茄,青瓜,西葫,甜玉米,pois de chichi, jambon , balanc de poulet, saumon fumé, 牛油果,thon,etc.

sauce可用huile d'olive, montard, vinaigre, 美奶滋,以及一些香料
2010-1-2 05:52:44

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新浪微博达人勋

回复 3# sp.love


   

好详细哦,谢谢了。
2010-1-2 14:47:01

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新浪微博达人勋

顶。。。。
2010-1-2 19:41:05

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新浪微博达人勋

LZ说的是BETTRAVE吧,我一般买成品,很好吃
2010-1-3 13:01:34

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新浪微博达人勋

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2010-1-3 23:08:32

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新浪微博达人勋

上个大家常用沙拉酱的图就更好了~~~
2010-3-6 18:40:27

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