【参赛作品】〖甜点〗-- 简简单单 TARTE AUX POMMES ♡第2页 有991man先生的苹果甜

Sweetjiajia

好像果泥里弄些玉米淀粉，可以稍微凝固一点～～～

圈圈点点

建议楼主以后切好的苹果可以放在黄油里炒一下放些糖和canelle粉  这样会更好吃 另外苹果切的可以小一点
呵呵  提点小建议 换点声望

花散里

接受建议 谢谢 各位 哈哈

kable

我也想学 怎么做tarte，看起来不是很难，呵呵～～

花花 新年快乐～～

竹葉青

好吃～好看～～好棒啊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

花散里

谢谢 各位 大家真好

sonia80

你家男人手艺不错呀~

花散里

谢谢 各位的支持

竹葉青

再来看看～～

metro

这个不可不看！

metro

Post by 991man
请问:苹果泥好象没有凝固,那么就失败了啊
有什么办法啊?

请看我的尝试

哪有你那么放苹果泥的……放太多了
你们是要做苹果馅饼吧？
我做过火腿蘑菇馅饼（自己胡乱发明出来的），成品感觉还行。估计能套用在苹果馅饼上，不就一甜一咸吗？

我认为应该少量面粉加formage（formage不用弄成粉状，弄成一小块一小块的就行了，或是用那种做意大利面的碎条状也行）跟苹果泥混在一起
formage具有发面的功能
你们可以回去试试看