五花牛肉做什*么合适

yuanwei525 · 2009-12-13 15:27:38

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eiyang · 2009-12-13 15:46:34

pot au feu

Sweetjiajia · 2009-12-13 16:01:04

基本上牛腩都是用来做炖菜或者煮菜，也可以试试卤的

mannele · 2009-12-13 16:23:53

本帖最后由 mannele 于 2012-4-9 22:07 编辑

bonheur2009 · 2009-12-13 19:12:30

回复 4# mannele

小牛肉总是西式的做法比较好吃，就是用黄油煎一下，然后用奶油或西红柿焖，用奶油的可以加蘑菇，对了两者都少不了洋葱，不用姜。楼上可否介绍一下详细做法呢，很感兴趣呀，谢谢了。煎了后怎么焖啊。

mannele · 2009-12-13 22:34:26

本帖最后由 mannele 于 2012-4-9 22:08 编辑

下午 · 2009-12-13 23:32:55

当然是吃啦

yuanwei525 · 2009-12-14 12:25:03

谢谢拉～～是普通牛肉我拿去炖汤了

bonheur2009 · 2009-12-14 18:36:50

回复 6# mannele

呵呵，谢谢谢谢非常详细，以前的时候，就是会拿黄油两面见一下。

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