再也不煮糯米粥了！！！！

走遍世界011

糖要最后放啊。慢火炖。lz再试试，一定成的。

花羽衣

好的，明天就去买，多谢
BABY_HH 发表于 2009-12-1 23:06

看看别的妈妈回帖都是教你怎么烧粥

只有我只会洗锅

我也老烧焦东西

低着头惭愧的飘走

BABY_HH

知道了，原来问题的关键出在冰糖上

BABY_HH

看看别的妈妈回帖都是教你怎么烧粥

只有我只会洗锅

我也老烧焦东西

低着头惭愧的飘走 ...
花羽衣 发表于 2009-12-1 23:19

    咱俩是志同道合了

我自从知道怎么用火后，烧焦过无数东西
煮个玉米最后都是吃烤玉米
煮个汤，人家以为我在做椒盐。。。

除非我人一直站旁边看着不走
不然烧焦是再经常不过的事了

duduwisher

咱俩是志同道合了

我自从知道怎么用火后，烧焦过无数东西
煮个玉米最后都是吃烤玉米
煮个汤，人家 ...
BABY_HH 发表于 2009-12-1 23:22

和你志同道合的又何止一两个呢。。。。 我偷偷举个手。。。
看来你家不用买烤箱了

duduwisher

在网上随便一查居然第一个就看见我家的锅，原来还不便宜的家伙

duduwisher

还有做蛋糕的功能我没有用过，那个锅底超级不粘锅的
下次回国带个类似的过来呗，可以托运的，挂FRAGILE的牌而已

cocoeyes

啊，我家的锅跟你图片一样，就是按键不大一样。我觉得超级方便。煮什*么只要往里一丢不用管了。

以前煮红豆沙/绿豆沙无数次煮焦锅子，或者就是没焦但是弄到外面，粥什*么的不用说了本来就很少做。

只为真爱

咱俩是志同道合了

我自从知道怎么用火后，烧焦过无数东西
煮个玉米最后都是吃烤玉米
煮个汤，人家 ...
BABY_HH 发表于 2009-12-1 23:22

    笑翻我了，好好妈

luckyrock

啊，我家的锅跟你图片一样，就是按键不大一样。我觉得超级方便。煮什*么只要往里一丢不用管了。

以前煮红 ...
cocoeyes 发表于 2009-12-2 14:39

你们说的锅太给我种草了。我在这边买的电饭锅也是panasonics的，就是特别粘，而且只能煮米饭。我也准备从国内让我妈捎一个过来了，就是加个转换头就能用了吧。

sweet0306

强烈推荐电炖锅，用自动挡。炖粥，肉都没问题

cicilyxy

我把我的步骤说给你听，看看我们有没有不同点

我用的就是普通的锅，然后大米，花生，红豆，外加 ...
BABY_HH 发表于 2009-12-1 23:06

lzmm的顺序有点问题，红豆是比较不容易熟的，所以要先煮，过一段时间再放花生，然后在水沸腾的时候慢慢加入糯米，这样就不容易粘底（不过还是要稍微搅拌一下），煮开后锅盖略开些用小火煮，冰糖要最后关火前放。

p.s 现在国内的电饭煲一般都有煮饭，煲汤/粥，蛋糕功能了，还有24小时定时呢，不用买特别贵的，200-300元左右就可以了，用着挺好的。

rfmm

同意LS的，我们在国内用的高压电饭锅（？）反正就是有压力的电饭锅，全自动的，只要东西放好，插上电，按按钮选择是蒸饭，煮粥，炖猪蹄，蒸鱼。。。十几个程序，然后就不用管了，熟了自己会叫。

这次回家一定带个过来，话说前几天煮南瓜忘了关火，厨房里浓烟滚滚啊。。。吓人的～

BABY_HH

嗯，看来我以后回去也要带一个过来

lizaandrico

你把红豆馅用高压锅压一遍再和糯米一起煮，这样的粥好喝不，我也想弄了