我也来凑热闹~烤鸡烤鸡~~~

秋水无痕

请问烤了多久，温度多少？

红石榴

介绍哈方子撒
明天也试试

上辈子是猫

请问烤了多久，温度多少？
秋水无痕 发表于 2009-11-17 19:20

    一个加起来烤了能有1个钟头吧，我是前40分钟220度的，烤10分钟拿出来翻个面，最后的二十分钟150度，也是10分钟搞出来翻个面~~

上辈子是猫

我最喜欢烤鸡的时候先蜂蜜，再放柠檬上去，很好吃。
甜蜜 发表于 2009-11-17 17:17

    加柠檬啊？貌似不错诶下次我也试试吧~~

ftzqx

支持一下

ftzqx

好吃

秋刀气球

好 吃

chezmoi1025

看着就流口水！

genii_hxh

等个做法不容易啊。。。

tlbren

好像很复杂的样子，好东西就是精细活里磨出来的~~~

ronvin

国内的香菇烤鸡多诱人啊，这里的鸡，除了长相差不多，味道差了去了。
还有刚来的时候看有别司机买，买了一大盒，原来是没有黄油的，什*么味道也没有，后来再也没买过。

上辈子是猫

国内的香菇烤鸡多诱人啊，这里的鸡，除了长相差不多，味道差了去了。
还有刚来的时候看有别司机买，买了一 ...
ronvin 发表于 2009-12-10 20:22

    我这个鸡烤的时候肚子里就塞香菇的~其实很多东西感觉还是国内的好吃呢

ronvin

我这个鸡烤的时候肚子里就塞香菇的~其实很多东西感觉还是国内的好吃呢 ...
上辈子是猫 发表于 2009-12-13 16:47

    那当然，不能比的。
    这儿的食物新鲜度啊什*么都挺讲究的，特别是肉类，鱼，他们不吃活的，中国胜，味道的话，他们讲究吃原味，
    我们要五味调和，胃也习惯了，这里的东西吃不惯的。法国已经算好的，别的欧洲国家，像英国阿，德国，挪威，
    听听就觉得不可思议。

genii_hxh

那当然，不能比的。
    这儿的食物新鲜度啊什*么都挺讲究的，特别是肉类，鱼，他们不吃活的，中国 ...
ronvin 发表于 2009-12-13 18:29

不过这里做饭倒是挺方便的，买回来基本上不用大费周折洗阿杀啊切阿的，对于没有厨房的孩子来说这点尤其重要~

ronvin

不过这里做饭倒是挺方便的，买回来基本上不用大费周折洗阿杀啊切阿的，对于没有厨房的孩子来说这点尤其重 ...
genii_hxh 发表于 2009-12-13 18:58

    要是自己做中国菜的话，洗杀切一样少不了。
    倒是觉得这里请客挺方便的，法国人没什*么讲究，不用费劲作很多菜，稍微做些，加个甜点就成了。法国人请客，不也是多少人就一个菜，
    好的话加个amuse bouche 和entree，我们请客，amuse bouche就不用了，entree不高兴打点的话，一人半个或四分之一个香瓜就成。
    请法国人的客，很好打发，中国人的话，非得讲究些，中国人之间的礼仪，还是不敢忘的。