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楼主: 我不在法国

又来了----飘香牛肉饼

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新浪微博达人勋

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2009-10-20 21:43:46

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新浪微博达人勋

本帖最后由 我不在法国 于 2009-10-21 12:19 编辑
楼主那个馅儿是怎么和的呀
BluebellGrace 发表于 2009-10-20 20:55


就是牛肉搅烂,加点生粉和调料拌一下。

我不在瑞士。现在回国了
2009-10-21 11:18:26

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新浪微博达人勋

呵呵,看起来好美味呀!!
2009-10-22 18:42:11

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新浪微博达人勋

今天做了一次 怎么杆不了那么薄得啊
2009-10-25 15:04:32

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新浪微博达人勋

今天做了一次 怎么杆不了那么薄得啊
猫咪VS鱼片 发表于 2009-10-25 15:04

一回生两回熟嘛
2009-10-26 15:11:37

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新浪微博达人勋

想起了国内的那种油酥饼  口水嗒嗒滴
2009-10-26 21:58:57

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新浪微博达人勋

楼主  看见你做的牛肉饼  口水直流啊 我非让我老婆给我做  结果做的皮好硬啊  请问你咋活的面啊 用温水还是热水啊?
2009-10-27 11:08:36

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新浪微博达人勋

看着很有食欲啊,改天试试
皮就是用冷水加面粉调成的吧?另外,为啥牛肉馅要加点生粉呢?
2009-10-29 10:54:06

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新浪微博达人勋

看着很不错啊,真想吃啊。。。
2009-11-4 00:56:14

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新浪微博达人勋

楼主  看见你做的牛肉饼  口水直流啊 我非让我老婆给我做  结果做的皮好硬啊  请问你咋活的面啊 用温水还是热水啊?
jxt713 发表于 2009-10-27 11:08


冷水,没人会用温水的吧

找个圆形物体慢慢擀,不要太稀。
2009-11-4 09:26:47

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新浪微博达人勋

好好吃的样子、香 星期天模仿着做下 应该很好吃的哦
2009-11-5 18:39:28

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