【参赛作品】中式——鱼香茄子.好吃不长胖, 哈哈.

圈圈点点 · 2006-12-15 21:45:12

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煉·獄 · 2018-5-29 17:07:55

圈圈点点发表于 2006-12-15 22:00
4.把葱,浆,蒜末在油中暴香,再放入辣椒粉,生抽,料酒,蚝油,水,豆瓣辣酱,糖,煮沸腾后放入肉馅,等水煮少点后放 ...

加点酸味调料就是真正的鱼香味了，咸甜酸辣

煉·獄 · 2018-5-29 16:58:50

别具一格

佳乡卤菜馆 · 2010-2-15 09:25:53

不错的做法

mangue · 2010-2-15 06:08:40

333333333333333333333333333333

chocolatecream · 2010-2-12 13:41:18

很好

kurmaywa · 2010-2-12 10:11:06

回头试试看

mangue · 2010-2-12 04:47:57

666666666666666666666666666

calme · 2010-2-11 12:53:57

exodus · 2010-2-11 10:54:12

这个做法挺健康的

liany. · 2010-2-11 07:35:32

很好吃的样子～

mangue · 2010-2-11 04:00:32

33333333333333333333333333333333333333

mangue · 2010-2-10 12:54:31

{:12_488:}{:12_488:}{:12_488:}{:12_488:}{:12_488:}

jingle2011 · 2009-11-10 20:23:46

1# 圈圈点点

我记得了

下次做做看

pretext · 2007-2-25 15:47:38

看着真香，解释的好详细啊

bonleebin · 2007-2-25 05:51:07

真是好帖啊,让我的生活中又多了一道菜.

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