8. Mettre du farine sur la planche à hacher.
9. Retirer 1/3 de la farine pétrir la.
10. Rouler cette farine avec le rouleau pâtissier jusqu’à elle devient la forme crêpe (plus mince), puis badigeonner d’huile à parsemer du poireau sur la crêpe à parsemer du sel sur la prêpe.
11. Ruoler la crêpe comme la colonne (regarder la figure 11).
12. Puis plier depuis une côté de cette colonne pour obtenir un globe (la figure 12).
13. Faire comme la démarche 10 pour obtenir la forme crêpe. Et chauffer(choix 2.5, chez moi , le plus haut est 3) la poêle sans huile.
14. Mettre la crêpe dans la poêle.
15. Fermer le couvercle attendre 1 minute (ou moins), l’autre face faire la même méthode.
16. Badigeonner un peu d’huile sur la face de la crêpe jusqu’a la crêpe devient fragile (deux faces faire la même méthode).
17. Enfin, sortir la, mettre en la grille de refroidissement 2 minutes.
18. Couper.
19. Manger.
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千斤顶
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