【分享】一鸡三吃===白斩鸡，宫爆鸡丁，辣子鸡

己悦而容 · 2006-8-21 18:41:01

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转动世界 · 2006-9-26 17:17:07

楼主真强啊

巴黎天空 · 2006-9-18 00:42:17

手艺不错啊.

冰淇淋恶魔 · 2006-9-17 13:42:45

鸡肉我最爱吃了

机场接送 · 2006-9-17 01:32:24

崇拜搂住

晴空 · 2006-9-15 13:52:20

请教LZ一个实用问题，关于白斩鸡：
在你的第一段介绍里，是说把鸡煮好，再放到准备好的凉盐水里浸泡。
在第二段小窍门里，是说把鸡煮好，不捞出来，让它在原来的汤汁中浸泡。。。

那么，到底哪一种方法更好呢？等LZ的回答，这个周末很想试试~~

谢谢！

好想哭 · 2006-9-15 12:02:26

我也做做看

漫漩 · 2006-9-15 11:35:28

崇拜楼主！！！

花散里 · 2006-9-14 11:35:25

gssfr · 2006-9-13 21:22:31

相当牛逼啊

yzym · 2006-8-24 19:04:10

看到肚子都饿了

奕彤 · 2006-8-24 10:12:58

关键是白斩鸡的沾汁是怎么调的呢？

kable · 2006-8-23 12:41:39

一看照片就有食欲哦

sokeisyun · 2006-8-22 15:57:32

菜做的好，照拍的好，

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