初来乍到什*么东西可以替代淀粉？？

小麋鹿 · 2009-11-8 20:02:52

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小麋鹿 · 2009-11-11 15:47:37

16# 苹果皮皮 谢谢苹果皮皮！

小麋鹿 · 2009-11-11 15:47:12

15# baobaoqueene 谢谢啦还有图你真是太好啦～～

苹果皮皮 · 2009-11-9 22:48:12

面粉+鸡蛋清可以当淀粉用

baobaoqueene · 2009-11-9 22:02:50

baobaoqueene · 2009-11-9 22:02:32

法国超市的玉米粉，maizena，和淀粉的作用效果完全一样，大的超市都可以买到

廿小七 · 2009-11-9 15:11:10

12# 小麋鹿
不客气啦哈哈~~~
话说我也是刚来不到两个礼拜
做肉没有淀粉一直用鸡蛋清···
这样也比较省啦~~

小麋鹿 · 2009-11-9 14:30:37

10# 廿小七 哈哈听上去不错～谢谢你咯

小麋鹿 · 2009-11-9 14:30:00

9# tianyufr 谢谢啦～回头我去超市再好好找找。。。

廿小七 · 2009-11-9 14:14:32

你说的是做肉时候用的淀粉么？
用鸡蛋清就可以啦！
我来以前妈妈教的
鸡蛋打一个小洞，把蛋清倒出来
然后蛋黄可以做下一顿的煎蛋哈哈~~~~

tianyufr · 2009-11-9 13:21:48

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小麋鹿 · 2009-11-8 21:34:07

7# suisuo1985 好的！谢谢你啦

suisuo1985 · 2009-11-8 21:01:08

法国超市肯定有卖咖喱粉的一个小罐子装的 CURRY
但是咖喱酱我没注意
要是你买不到就买咖喱粉多加一点也凑合
做法你随便在百度搜一下有一大把。。。

小麋鹿 · 2009-11-8 20:33:54

2# suisuo1985 法国超市也能买到你说的咖喱吗

小麋鹿 · 2009-11-8 20:30:15

4# suisuo1985 万分感谢啊～第一次在这个板块发帖多谢指教啦

下回我一定注意

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