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DIY菜谱:广东糯米鸡,简单好味!

查看数: 5518 | 评论数: 34 | 收藏 6
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发布时间: 2012-2-16 17:42

正文摘要:

本帖最后由 slimjim 于 2012-2-16 17:47 编辑 在法国每每很怀念广州饮茶的点心,特喜欢吃糯米鸡,可惜去中国城不方便,而且也不便宜,于是决定自己DIY。 还可以一次性多做几个,放冰箱冰冻格里存起来慢慢吃 ...

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happymacumba 发表于 2012-5-31 22:21:06
太诱人了,改天我也试试
嘟一嘟 发表于 2012-5-31 15:15:32
谢谢分享,太诱人了
李小仙 发表于 2012-4-5 15:31:25
哇,看起来好好吃啊,LZ好巧手的~~
slimjim 发表于 2012-4-2 10:08:58
粽子不会啊,虽然很想吃……
Claire 发表于 2012-4-1 17:04:12
slimjim 发表于 2012-3-31 21:28
是呀,我也觉得中国城卖的荷叶意外的香。下次你可以试下放些虾米

我想, 可以加点笋

mm会包粽子不?
slimjim 发表于 2012-3-31 21:28:43
Claire 发表于 2012-3-30 19:13
一共做了8个当晚就吃了4个, 第二天早上又吃了2个

然后两个放冰箱, 不想做饭就拿来吃

是呀,我也觉得中国城卖的荷叶意外的香。下次你可以试下放些虾米
Claire 发表于 2012-3-30 19:13:45
slimjim 发表于 2012-3-26 17:00
哈哈,好吃吗?

做两个这么少?我一般嫌麻烦一次都会多做几个,然后放冰格,要吃的时候就拿出来蒸蒸就形 ...

一共做了8个当晚就吃了4个, 第二天早上又吃了2个

然后两个放冰箱, 不想做饭就拿来吃

不过因为材料有限, 我只放了鸡, 冬菇和遥柱。饭很香荷叶味, 就是里面有点料不足。
剑云 发表于 2012-3-27 21:30:49
本帖最后由 剑云 于 2012-3-27 22:32 编辑

非常好,后天就学着做来吃.谢谢啊!
slimjim 发表于 2012-3-26 17:00:54
Claire 发表于 2012-3-23 20:38
今晚按照lz的方法做了两个, 正在最后的蒸熟中

好期待啊

哈哈,好吃吗?

做两个这么少?我一般嫌麻烦一次都会多做几个,然后放冰格,要吃的时候就拿出来蒸蒸就形了。
yayacai32 发表于 2012-3-25 00:11:07
太棒了,我也要去买荷叶来做,口水啊!!!谢谢楼主!
Claire 发表于 2012-3-23 20:38:24
今晚按照lz的方法做了两个, 正在最后的蒸熟中

好期待啊
991man 发表于 2012-3-8 00:25:35
阿薏 发表于 2012-2-19 11:37
就喜欢这样的教学帖哈
但是请问 糯米 一定要蒸出来么  不可以像煮米饭那样放在 电饭煲里煮熟么 ...

用电饭煲一样可以蒸的呀
991man
2012-3-9 10:40
当然不是啦。。。是像蒸笼一样,下面是水,上面弄个支架,撑住糯米鸡 
阿薏
2012-3-9 08:56
像煮米饭那样么 
991man 发表于 2012-3-8 00:19:36
系窩~LZ辛苦嗮~整个野都几好食窩
zhongshanwa 发表于 2012-3-7 17:16:16
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