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吃过北京肉夹馍的XDJMS请帮我鉴定下~

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新浪微博达人勋

肉加馍是西安的啊??全国各地都有卖,可是北京卖的肉加馍也都写的“西安肉加馍“,没看见过写“正宗北京肉加馍的“,这本来就不是北京特产的,何来正宗一说?
好吃就行了,都买了。
2009-6-18 15:52:29

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新浪微博达人勋

我很喜欢肉夹馍,在西安吃了,那个馍和你图片上的不太一样,上google图片搜索西安肉夹馍吧。你的图片也看不见里面的肉是什么样...
味道也看不出来啊。
在哪儿买的?中国超市?
其实肉夹馍超好做的,我自己在家做过好几次。肉就是红烧肉,馍也很好做,就发面,擀成饼状,热锅不放油,放入饼盖盖儿闷着,翻面,就好了。吃的时候,肉和青椒切碎,加两勺肉汤拌匀,放在馍里。自己做的也很香呢,而且现做的馍比较脆。
2009-6-18 16:14:55

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