大厨们，请教包汤圆的芝麻馅

zhoumimine

我用黄油，微波炉加热后，黄油成液体状，跟黑芝麻和糖拌拌就好，其实买植物性黄油最好，糖跟黑芝麻比例是一比一，不然就不甜，黑芝麻我是用擀面杖擀碎的，有点费事，不过比机器打的更好，更香。