请教各位达人，在超市如何区分酵母粉和泡打粉呢？？？

salutvivi

lovecdm 发表于 2010-11-29 00:38
请问各位达人啊，我想蒸馒头或者蒸包子~
应该买哪种发酵粉？最好是法语名啦~
我这儿有几袋levure chimique( ...

这是泡打粉。

salutvivi

lovecdm 发表于 2010-12-2 12:30
回复 salutvivi 的帖子

呃……好吧~

最好用酵母吧。泡打粉用来做铜锣烧没问题。我也想吃包子了。