请教贴~ 吃意面时拌的酱，大家有什么好推荐么

弄将起来

弄将起来

哇哇  请教做法

另：那个绿绿的sauce是烤蜗牛的那个sauce么 ？？？
帆帆klose 发表于 2010-4-14 00:36

不是，这个是用九层塔BASILIC，松子，蒜粉，FROMAGE RAPPE，橄榄油，盐，胡椒放在搅拌机里打成糊

蜗牛那个是用欧芹persil，大蒜子，黄油，少量橄榄油，盐放在搅拌机里打成泥

弄将起来

蜗牛的是这种，都是绿色的，不好区分，只能说一个是用九层塔，一个是用欧芹