求助，年夜饭

我爱睡午觉

一宿无话 发表于 2013-1-14 15:10
lz你的火锅当时配的什么菜？他们能吃那么辣？

不好意思没看到啊！
我没有用麻辣锅底，自己炖得鸡汤做锅底，老实说，不成功，
我觉得他们法国人除了不能吃辣，口味还是蛮重的，但是没有麻辣，我就不知道做什么味道了。结果出来个没味道。

我爱睡午觉

一宿无话 发表于 2013-1-16 18:36
怎么国内的清汤火锅就很有味道啊？不知道他们怎么做的，，你想好这次的年夜饭做啥没 ...

我也不知道。国内的清汤都是白白的，觉得很鲜。我当时还是自己买的黄鸡去熬的，熬了差不多一白天，可是结果也没多好。
年夜饭不想了，也没人要求我做，我之前只是想给他们过个中国年，无奈的是找不到合适的菜，我自己手艺太有限，算了。