郫县红油豆瓣就是坛子辣椒？

salutfr

不知道什么是坛子辣椒。
不过，那个四川郫县的豆瓣酱，
和mm一样，看着网上的菜谱总是提，也去买了。
不仅仅咸，而且不知到什么乱七八糟的在里面，
炒出来菜，感觉不干净似的。个人非常不喜欢。
反正，买了一次，再也不买了。