【求助】第一次烤的蛋糕，请大家帮忙解惑！

kisscat

谢谢各位！！！

中间我打开烤箱了很多次，而且还用筷子戳了戳看里面有没有烤好。好象确实是第一次看后就开始缩了。我家的烤箱是GAZ的，也比较旧，一定要看着火才能调节大小。前前后后至少烤了90分钟……能不能从一开始设定一个温度一直不需要调节呢？

另外，我的材料比方子所说的略少。因为我的模具是24CM，是不是比8寸略小呢？

继续努力……

kisscat

Post by beachboy
我家的也是gaz的……

有温度显示吗？我的只有档位调节，也不知道是多少度。

kisscat

还有一问题,奶油奶酪的法文是什么?

kisscat

Post by 真真_margot
是RICOTTA吧。。。

原来我买错了。我以为是fromage blanc.....

谢谢斑竹！（斑竹爱玩大富翁吗？ ）

kisscat

Post by monique121
我家的也是只有档位没有温度显示的，一般180度是th6。190度就是th6/7, 210度th7。每个基本上是30度。

恩,应该都差不多啊...我一般就用5,6档来烤....

kisscat

Post by 可乐狂人
你可以用FROMAGE BLANC烤 或者FROMAGE FRAIS
这跟什么奶酪没有关系

哦……都可以的呀……那好，不会浪费了
主要是跟我的手艺有关系，呵呵
谢谢！

kisscat

Post by 真真_margot
呵呵。。我唯一带到法国来的游戏就是这个了。。。

有段时间常玩……不过习惯玩大富翁5和6