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求助!请高手指点如何蒸馒头

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新浪微博达人勋

在中国超市里都有一种叫“紫兰花”的馒头专用粉,里面都配好了发酵粉,只要按照上面写的配方比例去做,绝对发的很好。。。。活好面之后,在容器上盖上盖,放在一个较温暖的地方,发到两到三倍大就可以了。。。。



PS:只是这种面做出来的馒头不是特别的香,不过真的还可以,面也比较白。。。
        本人经验不要加太多的糖。。。不过如果楼主喜欢吃甜一点的,就随便了。。
2007-11-3 04:48:03

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