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原帖由 刘迅 于 2007-11-27 01:09 发表 做法:1:大肠买回来切段,然后放在水里烫一下,然后沥干水分,待用2:然后锅里放油,下肥肠,翻炒,差不多翻炒到肥肠变成一个个的蝴蝶结样,就放开水,一次放够,如果放少了,下次再放就还是要放开水。盖锅子小火煮,直到他煮烂。想快点就移师砂 ...
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