10月5日更新，第8页 周末自己做一个甜点吧～～

我爱麻辣烫

再介绍一下做法，很简单方便，适合懒同学

要是嫌麻烦，就去超市买那种冰冻的已经杀好了的螃蟹

不过，冰冻螃蟹的缺点是没有新鲜杀的肉口感好，比较蓉了一些

做的方法是

切一些姜丝，一点蒜丝 还有葱。有大葱切大的，没有买小葱也行

放油入锅，烧到7层的时候把以上佐料放进去炒 香了以后放螃蟹

我爱麻辣烫

哦，我忘了说，放螃蟹之前，要把裸露在外面的螃蟹肉拿淀粉粘一下，免得肉炒散了

螃蟹炒红一点后，依次放料酒，少量生抽，盐，糖，鸡精少许 ，加一点点水

然后盖上锅盖煮熟

起锅前放味精和事前已经和好的水淀粉收汁

好了 就好了 很香 跟餐馆的差不多

我爱麻辣烫

Post by vincyjin
沙发！！！
馋死我了~
你腐败阿。。。。

宝贝你抢楼

我爱麻辣烫

Post by vincyjin
可是我上火了，不能吃海鲜~
只能望蟹兴叹了。。。。

可是螃蟹是凉性 是去火的

你也可以熬点绿豆汤喝了去火

我爱麻辣烫

让超市的人杀的

我爱麻辣烫

突然看到超市的DORADE很新鲜，就决定做个鱼

照片比较模糊，，，，味道真的很鲜美

希望大家喜欢

鱼去超市买.,叫他们帮你大理干净,但是回来还是要把鳞好好去掉,他们是做不干净的

材料有 葱,姜,蒜,花椒 料酒,味精,豆瓣酱 淀粉.前三样要切好

再把鱼身上划几刀,拿盐码15分钟左右

油入锅,6层熟后把已经码过盐的鱼下锅,看到鱼身稍金黄就拿出来装盘等待

然后放如葱姜蒜花椒炒香,后放豆瓣酱,盐.合炒后加水,水烧开后放鱼.快熟的时候放点料酒,味精

好了以后把鱼装盘,再次等待.

现在锅里还剩一锅作料了,需要把作料做成汁,再加点盐和淀粉,就成汁后,淋在鱼上面就行了

我爱麻辣烫

Post by dixie
已经有樱桃了啊~~~

喜欢酸菜豆瓣汤~~~胡豆半瓣用的冰冻的还是新鲜的啊~~~

冰冻的，新鲜的买不到呀

冰冻的也还将就吃，总比没有的好

我爱麻辣烫

我吐血了,,,我在CHAMPION买的 9.5一公斤

差距杂这么大尼

我爱麻辣烫

猪耳朵，，凉拌的，，，很好吃又方便

辣的好爽呀

我爱麻辣烫

Post by 孤单的拖鞋
老公今天摘樱桃了，我一口气吃了7大碗，现在躺在床上都动不了了，第一次吃樱桃吃到要吐啊，，，

不过羡慕你家的鱼，dorade我怎么没看见，多少钱一公斤？？是黄鱼吗？

你家樱桃已经熟了吗，我家樱桃树还是绿果呢

DORADE翻译是箭鱼，，8，5一公斤，一条大的也就4欧左右

我爱麻辣烫

天，这么老的贴也被您翻到了，谢谢，正好我找想跟我另外一贴合并

但是不知道怎么合呀

我爱麻辣烫

以前的贴，合并一下，，今后继续努力

我爱麻辣烫

今晚有烤鸡腿儿，正在做着呢

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更新5月24日晚上的

烤鸡腿儿

炒花生米

西瓜