戚风蛋糕裂口

crystalfairy

可以让它开得更漂亮些，就是等蛋糕表面结皮固定了，拿出来在表面画个十字，这样烤出来的戚风很漂亮的。呵呵

如果不想开，就是低温考了，不要用开始的200度。