很多人想到sushi的时候的心情是▼
TimeOut.fr为大家整理了巴黎10个吃寿司的好去处,我们一家家去check √ 来源 | 黄页菌(huangyejunparis) 作者 | 虎子 [attach]2342389[/attach] 1Bluberry Maki Bar Blueberry是maki专家,主要做maki,也做sushi,给自家maki取的名字都很有意思:Les Trublions(捣乱分子), Iroquois(易洛魁人), Transsibérien(西伯利亚人)。一盘六个,个个美味。 配菜做得也很用心,并且还有结合了Martini blanc和清酒的自制鸡尾酒le Tokyo dès l’aube。晚餐价格30-35欧,午餐15-20欧。 地址:6 rue du Sabot 75006 Paris 地铁:Saint-Germain-des-Prés, Mabillon或Saint-Sulpice站 电话:01 42 22 21 56 营业时间:周二至周六12h-14h30,19h-22h30 2Nakagawa 这家日料店位于Belleville,而不是日料店聚集的Saint-Anne。他们的Nigiris sushi一级棒。Nigiris sushi是握寿司,就是不用任何定型工具,只用手来造型的寿司(那种一片鱼铺在一块米饭上的就是)。寿司里的虾和鱼很新鲜,要注意,芥末酱在做的时候已经加在寿司里了。
地址:9 rue Lassus 75019 Paris 地铁:Jourdain站 电话:01 42 08 43 22 营业时间:周一至周六19h30-22h30 3Isami 坐落在塞纳河边,店内摆放的各种日本餐具给这个地方平添不少魅力。 ▼三文鱼、金枪鱼、虾和鱿鱼都很新鲜。 ▼35欧可以点一份Joh Sushi Moriawase:15道精致配菜,包含鱼和其他海鲜。
地址:4 quai d’Orléans 75004 Paris 地铁:Pont-Marie或Sully - Morland站 电话:01 40 46 06 97 营业时间:周二至周五12h-14h,19h-22h,周六12h-14h 4Bar à sushi Izumi Thon gras,anguille(鳗鱼)和 bœuf wagyu(和牛)是这家店的三大特色,而且在其他店不那么多见。
地址:55 boulevard des Batignolles 75008 Paris 地铁:Villiers站 电话:01 45 22 43 55 营业时间:周二至周六12h-14h30,19h30-22h 5Rice & Fish 加州风味的寿司吧,创始人来自美国,店内风格融合了霓虹国传统文化和美国街头文化。 寿司的组合很新颖,maki Krunchy用炸明虾+牛油果;Chenille用牛油果+鳗鱼;Cicciolina是炸乌贼+黄瓜+橄榄油蒜泥酱。
地址:22 rue Greneta 75002 Paris 地铁:Réaumur - Sébastopol, Arts et Métiers或Etienne Marcel站 电话:01 42 36 63 72 营业时间:周一至周三12h-17h30,周四至周六10h30-15h30,18h30-22h 6Toritcho 巴黎老字号的日本餐馆之一,有着超棒的居酒屋气氛。菜品很多,首先有yakitoris(鸡肉串),可以自己选择口味:à la sauce(sucrée-salée)或au sel,还特别为法国食客推出了brochettes de fromage entourées de bœuf(牛肉片卷奶酪串)。寿司新鲜爽口,天妇罗脆而不腻。
地址:47 rue du Montparnasse 75014 Paris 地铁:Edgar Quinet, Vavin或Montparnasse站 电话:01 43 21 29 97 营业时间:周二至周日11h30-15h,18h30-23h30 7Michi 坐落在Saint-Anne街区,专做寿司,量看起来小但吃起来实则很撑。三文鱼、金枪鱼、虾、绸鱼和鳗鱼都新鲜至极。缺点就是店面较小,又很有名,所以建议提前预定。
地铁:Quatre-Septembre, Bourse或Pyramides站 电话:01 40 20 49 93 营业时间:12h-14h,19h-22h 8Comme des poissons 喜欢吃鱼的朋友不要错过,这里不仅有生鱼片寿司,还有各种烤鳗鱼饭(招牌)、生金枪鱼饭等鱼饭,每一道都是对大~海~的~颂~歌~!价格略贵,晚餐50至70欧,但值得一试。
地铁:Jasmin, Ranelagh或Avenue du Président Kennedy站 电话:01 45 20 70 37 营业时间:周二至周六11h30-15h,17h30-21h,周日17h30-21h 9Miss Kô 非常fancy的一家店,招牌菜是Tataki de bœuf(生牛肉片)29 欧,Le burger black salmon & Kô是19.5欧,sushis créatifs有8个,平均12 欧。
地铁:George V站 电话:01 53 67 84 60 营业时间:12h-凌晨2h XKinugawa 前菜推荐生绸鱼片和味噌茄子,寿司方面除了有经典的三文鱼、金枪鱼和鲭鱼寿司外,还有辣味的maki hamashi,以及californias shake kawa 。
地铁:Concorde或Tuileries站 电话:01 42 60 65 07 营业时间:12h-14h30,19h30-23h
祝大家吃寿司开心! 易能传媒新媒体联盟成员:黄页菌(huangyejunparis) 关注获取美食和优惠信息 带你吃遍巴黎带你 HIGH (编辑:鲁佳) |