|
（新欧洲战报记者 吴忱）都说中国和法国同为美食大国，但不要忘记意大利。在热爱意餐这事儿上，中国和法国吃货的意见是一致的。今天我们就给大家推荐巴黎10家热门意大利餐厅。 La Perla 5 Rue Montorgueil 75001 Paris
“在巴黎气息中享受意大利风情” La Perla的披萨饼十分地道，使用优质面粉和原料，意大利厨师Costantino精心的烹饪能让你品尝到原汁原味的意大利风味，配合美味的粉红葡萄酒，让你在巴黎就能享受一个意大利式的晚餐。 香醋佐西红柿是很多人喜欢的前餐。餐后把提拉米苏作为甜点是绝对不会出错的选择。快速贴心的服务让食客称赞不已。餐厅还设有怡人的露天座位。 Ristorante Al Caratello 5 Rue Audran 75018 Paris
“位于蒙马特的神奇意大利餐厅” 和精彩的巴黎一样，三道丰富的法国料理偶尔也会有点太多。因此，在这里坐下来吃一顿简单而新鲜的意大利面食是一件很惬意的事。 这里让人垂涎的通心粉质优价廉。服务生服务非常周到热情，气氛很轻松，食物很美味。很多意大利人表示，这里的意大利份量相当于意大利当地的两倍！ Gustibus 33/35 Rue Saint Sebastien 75011 Paris
“从此，意大利和你只有一门之隔” 餐厅主打正宗的、经典的意大利美食。餐厅装潢现代且雅致，女主人热情好客，通常会为点菜提供很好的建议。 至于吃的，简单而美味！烤宽面条、提拉米苏甜点、芝士马铃薯鸭肉都是推荐菜品，意大利面就不用说了，口味十分正宗。超赞的牛肝菌和意大利干面条，牛肝菌切得超漂亮，连大厨都忍不住要夸一下自己。夫妻档经营的餐厅，气氛温馨自然。上菜服务很快，面包和酒单也一流，价格合理。 Ristorante Italiano 0039 128 Rue Faubourg Saint Martin 75010 Paris
“服务和口味俱佳，还在犹豫什么” 餐厅可容纳40人同时就餐，意大利特色菜肴和披萨都是直接由来自意大利托斯卡纳的优质原材料制成。在这里你可以品尝到10余种开胃菜，和地道的意大利各种沙拉、意大利披萨等美食。上面有马苏里拉奶酪和最好的帕尔马火腿的披萨、风干牛肉、牛排、意大利杏仁脆饼都是大厨的拿手好菜，当然，菜单上还有更多种的选择。礼貌的服务员和热情的老板让餐厅的服务达到五星水平。餐厅还提供优质葡萄酒。 Bar Italia Brasserie 22 Rue Moncey 75009 Paris
“样样经典的意大利菜” 这是一家温馨的意餐，就餐时配一杯正宗的意大利红酒，你会感谢自己这样的选择。这家餐厅成功征服不少美食编辑，频繁登上国外美食推荐杂志。 意大利通心粉包裹着蘑菇和坚果，太香了！面包很好吃，很多人被它诱惑，从一开始就几乎撑满了胃。菜单很小，但每样菜都十分精致。不要试图去打听招牌菜，老板娘会告诉当天厨师用最新鲜的食材做出的拿手菜哦！准备一个好胃口，就小跑过去吧~ Pizzeria Mancini 20 Rue Bachelet 75018 Paris
“看名字你就知道这是正宗意菜餐厅” 在国外网站测评中，Pizzeria Mancini获得89%的好评，像家庭一般温馨的氛围让众多食客十分满意，加上专业的料理，餐厅的回头率在90%以上。 PANINI出自意大利的ciabatta面包，其松软与柔韧之间的尺度恰到好处，适度的烘烤，直到烤出一杠杠的焦印，夹着各式美味馅料。PANINI与一般冷冰冰的三明治不同，你必须趁热的时候，张大嘴结结实实地咬下去，外皮香脆可口，里面的陷料更是回味无穷。 SALUMERIA ROSI Boulevard Haussmann 75009 Paris [attach]2340216[/attach] “在老佛爷吃一餐，不，是吃意餐” 意大利餐厅Salumeria Ros位于巴黎老佛爷百货，再现它在纽约和帕尔马的成名佳肴，为广大食客呈现意大利帕尔马传统地方特色美食。有丰富多样的猪肉食品和乳酪产品，餐后的传统蛋糕和特制意大利美酒让世界各地的游客从老佛爷的一角就能窥探到意大利美食的神奇。丰富的意式猪肉拼盘、布拉塔乳酪、马苏里拉乳酪是店家推荐的招牌菜。 FINDI 24 Avenue George V 75008 Paris
“绝对市中心的意大利菜” 位于香街附近，不仅经营意大利菜，还有从西班牙和葡萄牙来的厨师，奉献一桌绝对的欧式佳肴。帕尔玛火腿来自位于意大利中部的艾米利亚－罗马涅省（Emilia-Romagna）的帕尔玛地区，酿造好的帕尔玛火腿也讲究年份，可以保存十多年。用刀子切下薄片，粉红而透明的色泽，吃起来香浓而柔软，可以单独吃，也可以搭配同样绵密甜美的蜜瓜，满口余香。 Il Carpaccio 37 Avenue Hoche 75008 Paris
“巴黎式奢华的意大利餐厅” 这家意大利餐厅 Il Carpaccio是米其林一星级，自30年前首次开张迎客以来，就将它自己打造成一个真正烹饪饕餮盛宴的豪华餐厅。总厨Roberto Rispoli根据他的传统配方，通过利用最好及最新鲜的意大利食材，对来自意大利许多地区的传统家庭食谱给出他私人独特的阐释。 餐厅借鉴西西里巴洛克风格，在墙面上设计奢华的贝壳装饰，还可通往洋溢着灯光的精美玻璃房。两位现代艺术家已为其创造别具一格的意大利主题艺术作品。明星级的奢华体验，当然价格属于高档消费类。 La Bocca Della Verita 2-4 Rue du Sabot 75006 Paris
“创意食物总是让人爱不释手” 处于圣日耳曼街区的中心，这座小小的意大利餐厅所主打的是它那很富有创意的美味佳肴和令人影像深刻的周到服务。餐厅最受欢迎也是食客们最爱点的有烟熏三文鱼烩饭和”公主的餐盘”，另外，提拉米苏等也是大家非常喜爱的特色甜点。食客也钟爱他家的意大利面，这里做的酱很不错。 （编辑：鲁佳） |
