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好甜点带你上天堂，窘甜点让你捶胸膛！
爱你就要给你吃甜点！ 马卡龙、提拉米苏、舒芙蕾…如果你以为这些都是欧洲最夯的“当地甜点”，那你就错了！虽然它们都是源自于欧洲的精致甜品，那样的华丽、那样的不可亵玩焉，但绝对不是欧洲人那不可或缺的“甜确幸”。 今天就来介绍给大家由Lonely Planet《寂寞星球》所推荐“欧洲人最爱的几种当地甜点”。虽然没有华丽的霓裳羽衣、没有绚丽的行销包装，这些却是欧洲人最无法割舍的朴实好滋味，所以不要再嚷嚷着一定要去吃Ladurée了！ 来源 | 新欧洲 france_man 伦敦：Eccles Cake葡萄干蛋糕
这种小点心有一个有趣的昵称叫“死苍蝇馅饼”，这是因为这种浓厚的奶油蛋糕中裹着许多小葡萄干。 Lonely Planet建议大家如果去到伦敦，可以跳过那些一般超市出售的Eccles cake，直接到伦敦的St. JOHN，那里的Eccles cake搭配Lancashire Cheese超棒的！ 巴黎：Croissant Ispahan 伊斯法罕羊角包
去到法国，羊角面包怎么可以错过？当你咬上一口，整个点心分崩离析，衣服上、盘子里和那块无用的餐巾纸上都布满了一大片面包屑，多么过瘾！尽管法国有很多不同种类的羊角面包，但巴黎Pierre Hermes店里的Croissant Ispahan绝对一绝。除了基本的酥饼，还搭配覆盆子、蔷薇和杏仁蛋白软糖，也许还加入了一滴天使的眼泪… 布拉格：Medovnik蛋糕 层层蜂蜜蛋糕里相间着生奶油和炼乳。俄罗斯和乌克兰是Medovnik的发源地，但你会发现，布拉格每家蛋糕店居然都有出售这种蛋糕。建议你去Cukrarna Hajek品尝，或者如果你想要更古典的氛围，推荐你去Café Savo坐坐。 （战报偷偷告诉大家，巴黎的读者们有福，春天百货奥斯曼店的一楼普希金咖啡厅有售这种蛋糕，绝对正宗。） 意大利：Cannoli奶油甜馅煎饼卷
当你厌倦了霜淇淋，不妨试试奶油甜馅煎饼卷。这种点心是将香甜的意大利奶酪填入酥脆的油炸面包筒里制成。有时，这种饼干装的小点心会浸入巧克力酱食用，或者变换其他风味的填充物。如果你在西西里糕点的故乡意大利，陶尔米纳（Taormina）镇的Laboratorio Pasticceria Roberto，绝对会让你享受到最美味的奶油甜馅煎饼卷。 维也纳：Fächertorte甜点
但在当地，还是有许多被低估的大师级欧洲点心，其中让奥地利人疯狂和最值得推荐的就是Fächertorte。它一共有三层：鸡蛋糕、罂粟籽和苹果，这些全都被裹在派皮中。如果想吃，建议去维也纳最热闹的Kärntner Straße区的Gerstner Bakery。 瑞典：Prinsesstårta公主蛋糕 新旧交替的二十世纪初有三位瑞典公主特别喜爱这种糕点，Prinsesstårta因此得名。其外形非常可爱，鲜绿的杏仁蛋白软糖相间在层层的松糕、果酱、香草乳蛋软冻和生奶油中。如果想吃，推荐去Nykvarn的Taxinge Slott Café。它距离Stockholm虽然要一小时路程，但完全值得你为了它而奔波。 （编辑：鲁佳） |
