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新浪微博达人勋

发表于 2017-6-7 14:33:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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以下来自会员梓迷的试吃报告:



4月26日参加了巴黎寻味举办的寻味记活动,虽然天公不作美,但一颗想要挖掘美食的吃货之心还是推着我过去了!

刚进饭店,因为是新开没多久的店,所以装潢什么的都很新。整体看起来也比较整洁、温馨!座位也没有被布置的很拥挤,还是很小清新、舒适的一个环境!
在一阵悠闲的聊天后,我们开始了此次的试吃活动!
我们试吃了牛肉沙拉,冬阴功汤,椰奶鸡汤,Panang咖喱三文鱼配泰式虾肉蔬菜炒饭,青咖喱鸡肉配糯米饭以及香蕉巧克力卷和椰蓉糕。
先从牛肉沙拉说起:我觉得这个沙拉还是给我的印象挺深刻的!身为前菜,它的酸度正好,也不是很辣,再加上牛肉的火候也恰到好处,伴随着一些基础提香的小配料,充分的激发出了食欲!很好的起到了一个前菜的作用!
紧接着,就是期待的冬阴功汤了。在试过前菜后,我可以不用担心汤会很辣!所以放心的试了一口,果然不是很辣!虽然里面的食材看起来很简洁,但汤非常的酸爽可口,喝起来完全不会有负担,味道也是可以的!
相比冬阴功汤,椰奶鸡汤又是另一种独特的风味!汤完全不辣,鸡肉很嫩,汤底也很清香,还夹杂着淡淡的椰奶味,回味无穷!
喝完汤,肚子开始饿了!然后一份咖喱三文鱼上了桌配着一盘泰式虾肉蔬菜炒饭。
Panang咖喱三文鱼还是很不错的,酱汁很到位,醇厚浓香,不管是三文鱼沾着吃还是拌饭都是一个很不错的选择!
随后又是一份青咖喱鸡肉配糯米饭!鸡肉一如既往的嫩,和酱汁一起吃非常的入味,而且并不是很辣!
拌着软糯的糯米饭,让没有味道的糯米饭也变得好吃了!但如果要在两个咖喱里面作出选择,个人还是更喜欢咖喱三文鱼!
吃完这些,其实已经撑到不行了,但当甜点来的时候,还是忍不住的尝了口!
香蕉巧克力卷外貌就是小春卷的样子,外脆里烫,吃起来没有很腻!在味道上香蕉和巧克力确实是一个很配的组合!但椰蓉糕没有什么太可圈可点的地方!可能是因为太饱了,所以看到实沉的糕基本就放弃状态了吧!
总体用餐过程还是很轻松愉快的,菜也很合胃口,下次会再去光临的!
附上一张我们的大合影,感谢新欧洲巴黎寻味的组织和寻味菌的全程陪伴!






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