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求推荐好吃的大米。。。

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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 13:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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求推荐好吃的大米~~~  就是一般蒸熟的那种。  不管是法国超市还是中国超市里面的,都可以,求推荐!!

新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 13:57:37 手机频道 | 显示全部楼层
用来做寿司的日本米不错

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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 14:28:44 | 显示全部楼层
寿司米 做饭的工具也很重要
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 14:37:49 | 显示全部楼层
MONOPRIX或者亚洲超市买的日本米。
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 14:40:48 | 显示全部楼层
寿司米~
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 14:52:52 | 显示全部楼层
寿司米不就是糯米么,吃多了涨气的。。。。。
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 15:04:02 | 显示全部楼层
autotitre 发表于 2015-4-29 13:52
寿司米不就是糯米么,吃多了涨气的。。。。。

不是吧,寿司米就是普通的类似东北大米,本身就是粘的。

我都在法超买做riz au lait的米,riz rond,和国内大米差不多味道
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 15:09:03 手机频道 | 显示全部楼层
我喜欢吃 basmati, 炒饭我用它,咖喱饭我也用它,大部分时间都在吃Basmati。。 而且快熟。。。寿司用珍珠米
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 15:09:51 手机频道 | 显示全部楼层
laureyaoo 发表于 2015-4-29 13:28
寿司米 做饭的工具也很重要

楼主好像是要蒸的,如果用电饭煲我个人比较喜欢泰国香米,我喜欢细细长长的米
法国人喜欢的印度basmiti可真是难吃,是散的
Riz pour risotto也不好吃

发自新欧洲iOS版

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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 16:03:16 手机频道 | 显示全部楼层
很差钱之前推荐过的 月光米!米中的米其林,米中的三星级!


ps, 我只是推荐,没吃过。
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 17:26:04 | 显示全部楼层
从来木蒸过大米。。。除了糯米
战法客户端
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新浪微博达人勋

发表于 2015-4-29 17:42:51 | 显示全部楼层
jarita 发表于 2015-4-29 14:09
我喜欢吃 basmati, 炒饭我用它,咖喱饭我也用它,大部分时间都在吃Basmati。。 而且快熟。。。寿司用珍珠米 ...

抓住!!

有次我看到这个米的包装很好看,就买回来,心想什么都试试,可是不会做啊,跪求做法,谢谢
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-4-30 13:00:17 | 显示全部楼层
laureyaoo 发表于 2015-4-29 13:28
寿司米 做饭的工具也很重要

抓住,, 貌似达人。。。  做饭的工具??  有什么推荐吗?  我就是用的法国超市买的那种最便宜的电饭煲,大概20多欧元的样子。。。  然后貌似大家都不是像国内那样用电饭煲蒸米饭的?  都是用的法国的那种水煮的?  然后有一次在auchan买了一袋泰国的香碎米,怎么觉得自己吃起来要像中毒了一样难受。。。。   还没有随便家乐福的最便宜的米正常??   搞得现在都已经快2个多月不敢吃米了。。。
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-4-30 13:01:38 | 显示全部楼层
小to 发表于 2015-4-29 15:03
很差钱之前推荐过的 月光米!米中的米其林,米中的三星级!

谢谢好信息!  可是怎么都找不到那个帖子。。。。 能发个链接吗?
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-4-30 13:02:32 | 显示全部楼层
charlotte_x 发表于 2015-4-29 16:26
从来木蒸过大米。。。除了糯米

米不用蒸的,是像法国那样的煮的做法吗?
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