猪排饭之后我又来秀拉，这次是粉皮凉皮，附教程！！

miss_annie

df-huiling 发表于 2013-9-6 22:16
@windy200710 @miss_annie
那我回头买了绿豆粉试试！不过绿豆见得多，粉倒没注意过呢  ...

一定要买绿豆淀粉或者绿林绿豆粉（这个袋子的虽然叫绿豆粉但实际是绿豆淀粉）

df-huiling

miss_annie 发表于 2013-9-6 21:19
一定要买绿豆淀粉或者绿林绿豆粉（这个袋子的虽然叫绿豆粉但实际是绿豆淀粉） ...

谢谢提醒！

windy200710

df-huiling 发表于 2013-9-6 22:16
@windy200710 @miss_annie
那我回头买了绿豆粉试试！不过绿豆见得多，粉倒没注意过呢  ...

paris store就可以买到 叫沙林绿豆粉

df-huiling

windy200710 发表于 2013-9-7 20:13
paris store就可以买到 叫沙林绿豆粉

我们这边没有paris store啊

windy200710

df-huiling 发表于 2013-9-8 10:44
我们这边没有paris store啊

啊 那就不知道了 在其它地方没见过的 我们这里中超也不是很多

df-huiling

windy200710 发表于 2013-9-8 12:26
啊 那就不知道了 在其它地方没见过的 我们这里中超也不是很多

我回头找找看吧

番茄太太

亲，我在欧尚买了土豆淀粉，按照土豆淀粉：水=1：1.5的比例来混合，然后按照你的做法做，做出来的凉皮很劲道很好吃。土豆淀粉貌似在法国的超市很好找。

miss_annie

番茄太太 发表于 2013-10-3 10:31
亲，我在欧尚买了土豆淀粉，按照土豆淀粉：水=1：1.5的比例来混合，然后按照你的做法做，做出来的凉皮很劲 ...

嘿嘿，还可以用土豆淀粉做凉粉的。推荐你一个网站，一个叫下厨房，一个叫豆果美食，想吃什么里面都有教怎么做的。很方便的。

liany.

神一样的lz！膜拜

我是大雄爱胖虎

在家用绿豆粉做了n次 没一次成功的 我果断放弃了

发自新欧洲iPhone版