大家的诱导炉子PLAQUE INDUCTION都什么牌子？

scarlettlau

诱导不费电的，上火又很快，又安全，
就是炉子和锅费钱。
wqwq 发表于 2009-8-23 23:23

嗯，我家的电费一直不贵，我觉得很好

锅我都是等特价买的，有时偶尔能在marche淘到便宜的tefal，但是这机率很少

但是煲汤之类的想用砂锅实在是很郁闷，induction用不了

wqwq

嗯，我家的电费一直不贵，我觉得很好

锅我都是等特价买的，有时偶尔能在marche淘到便宜的tefal，但是这机率很少

但是煲汤之类的想用砂锅实在是很郁闷，induction用不了 ...
scarlettlau 发表于 2009-8-23 23:39

有卖带柄的铁板，这样就可以砂锅煲汤了。
可那个铁板的价格让人肉痛。

scarlettlau

有卖带柄的铁板，这样就可以砂锅煲汤了。
可那个铁板的价格让人肉痛。
wqwq 发表于 2009-8-23 23:42

是啊，贵s了

我后来想想我笨了，我今年刚换了一个用旧了的锅，我不应该扔了，应该留着把砂锅放进这个锅里面，就能传热了

那个铁板其实就是一个锅底，一点技术含量都没有

wqwq

是啊，贵s了

我后来想想我笨了，我今年刚换了一个用旧了的锅，我不应该扔了，应该留着把砂锅放进这个锅里面，就能传热了

那个铁板其实就是一个锅底，一点技术含量都没有 ...
scarlettlau 发表于 2009-8-23 23:46

好主意啊，记下了，不过锅底要平整些的。
我家大蒸锅是铝的，就是把屉子放在另一大铁锅WOK上蒸包子的。

spock

我家的4眼, bosch的。
同意风语，至少要3个眼。
不过你家的灶台大小是固定的吧,能放2眼的吗?

wqwq

我家的4眼, bosch的。
同意风语，至少要3个眼。
不过你家的灶台大小是固定的吧,能放2眼的吗?
spock 发表于 2009-8-24 00:37

要换新面板，所以买炉子可大可小。

spock

还是买个标准的3-4眼吧，2眼太小家子气，而且隔的近，锅稍微大一点， 就放不了两个。
要不要我帮你买？

wqwq

还是买个标准的3-4眼吧，2眼太小家子气，而且隔的近，锅稍微大一点， 就放不了两个。
要不要我帮你买？
spock 发表于 2009-8-24 00:44

你有好建议吗？
我干脆一并问你吧，
你可以短信给我回答，如果不便这里说，
我要买个炉子，最多三眼，还要个烤箱放在炉子下方INTEGRABLE，也许还要个洗碗机45CM或MINI的，
你能推荐牌子型号和价格吗？
知道你是专业的，
多谢啦

spock

其实我也不懂的
俺可以问朋友

chloeyangwu

亲们，那个就是电磁炉～～～～～～～bosch的固然好～

国内的可是又好又便宜

锅的话，要求比较高倒是真的～～～～～～～～～～～～～

这个炉子，据说调的时候，最重要的是面板。

windtalker

你厉害，
我开两个火都手忙脚乱，要糊一个菜。
所以我极力主张两眼，他想三眼但也从没同时开过三个火眼。
wqwq 发表于 2009-8-23 23:19

嗯，多了确实比较忙乱，一般是两个：也是需要慢火炖东西的时候
不然同时炒菜那是不可能的－－至少我这笨手脚的还不成
三个同用的时候少一些－－爱瞎鼓捣着玩儿，就铺排的到处都是
所以灶眼儿多还是方便些，但收拾起来也烦人
另外关于是否要触摸键，我的感觉还是触摸的不便当。
尤其着急的时候－－反正我一上灶那没有一次不是急性子的
但优点是清洁方便：有钮子的，钮子上的油腻清洁起来很成问题

windtalker

我家的4眼, bosch的。
同意风语，至少要3个眼。
不过你家的灶台大小是固定的吧,能放2眼的吗?
spock 发表于 2009-8-24 00:37

呵呵，也是个上灶就爱铺排的

wqwq

嗯，多了确实比较忙乱，一般是两个：也是需要慢火炖东西的时候
不然同时炒菜那是不可能的－－至少我这笨手脚的还不成
三个同用的时候少一些－－爱瞎鼓捣着玩儿，就铺排的到处都是
所以灶眼儿多还是方便些， ...
windtalker 发表于 2009-8-24 12:10

俺家掌柜说了，
一定要触摸的，
这点没商量，
就是怕扭的清洁不好.