【参赛作品】中式：秘制鸡肫，好吃又好做，献给所有的战友，照片在p1和p2

charpenne · 2006-12-12 20:15:48

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charpenne · 2006-12-12 20:17:52

1 主角登场：两盒鸡肫:

liuliayan · 2006-12-12 20:20:56

kan bu dao

charpenne · 2006-12-12 20:21:04

2 把主角洗干净，沥干，然后装到一个足够大的容器

charpenne · 2006-12-12 20:22:48

3 加足够多的盐，均匀搅拌

liuliayan · 2006-12-12 20:25:43

zheng zai bian ji zhong

fei=fei · 2006-12-12 20:25:50

想知道怎么去掉臭臭~~而且想插队

charpenne · 2006-12-12 20:26:38

4 给主角配上好看的衣服：加蒜粉，胡椒，生抽，辣椒粉，五香粉，basilic及少许糖，再均匀搅拌。

charpenne · 2006-12-12 20:29:21

5，盖上盖子，耐心等待1小时，让主角尽情培养感情才能入戏

monique121 · 2006-12-12 20:29:33

我也来插队

charpenne · 2006-12-12 20:32:12

6，准备蒸锅，如果家里没有蒸笼的朋友们不妨试试我这招，在大锅里加水后放个小碗倒扣。

fei=fei · 2006-12-12 20:32:59

Post by monique121
我也来插队

环头像了，茄子？

charpenne · 2006-12-12 20:33:56

7，将主角入锅

charpenne · 2006-12-12 20:36:58

8，先开大火将水煮沸，然后开小火蒸，蒸个大概30分钟左右，你就会发现主角变色了，记得每隔10分钟要翻翻身的哦

charpenne · 2006-12-12 20:39:01

给主角来个特写，呵呵，卖相还不错啊

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