超市见一种巧克力色的皮跟胳膊差不多长粗的菜，怎么吃啊

隐行的人

下回去超市 上面有牌子 把名字记下来
这猜得我～～

三点着地

是木薯么，来看看




http://baike.baidu.com/view/63067.htm

dixie

en 应该是木薯~

zcerbao

汗，我在办公室里也经常这样和大家交流

樱桃树

感觉貌似不是图上的，那个皮油亮亮的，不知道木薯的皮是不是这样，木薯怎么吃啊？

dino066

是萝卜吧

三点着地

感觉貌似不是图上的，那个皮油亮亮的，不知道木薯的皮是不是这样，木薯怎么吃啊？
樱桃树 发表于 2009-5-25 17:51

超市里的比照片里干净，但应该就是你说的那个东西，黑人兄弟们很喜欢吃的

樱桃树

超市里的比照片里干净，但应该就是你说的那个东西，黑人兄弟们很喜欢吃的
三点着地 发表于 2009-5-25 18:23

这个东西怎么吃啊？？

4484

煮 /蒸熟就好
很好吃哈

糯米世家

是不是外面像有一层蜡油似的那个？
我每次都觉得它像脚板薯，但是每次又觉得不是。
好怀念外婆做的脚板薯哦！！！

happystar

还真没吃过

严佳琪

我一直以为是法国山药，汗自己一个。。。

囡囡的云

下次也去买来吃吃看~

GDTYY

图片的就是木薯。我家乡也产木薯的，这是生产山梨醇的原料。很能充饥，是乡下人的粗粮了。如果含淀粉量高的话，可以煮饭时扔几个在饭面，熟了当红薯那样来吃。但是它甜味不足，不是很受欢迎。
我妈的做法是，去皮切段成条形，用冷水泡，隔天下锅，加酱油和辣椒酱一起炒，加少量水焖熟洒葱花出锅。