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大家怎么做鄂梨的?

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新浪微博达人勋

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2009-4-28 19:29:49

新浪微博达人勋

哦,还做寿司...但是也是和鱼一起~~
真愁人,家里还有很多呢~
2009-4-28 19:30:23

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新浪微博达人勋

我的吃法好像和你的差不多,就是把鳄梨切开直接把thon和蛋黄酱放到鳄梨上,挖着吃,我觉得很好的。
2009-4-28 20:20:30

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新浪微博达人勋

不是聽說有很多化妝品都是鱷梨做的嗎?!能做那個用嗎?!蝦和蛋黃醬放進去好吃嗎!?
2009-4-28 20:32:55

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新浪微博达人勋

说的是avocat 还是coing阿 ?
2009-4-28 21:41:19

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新浪微博达人勋

avocat
2009-4-28 21:46:16

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新浪微博达人勋

最喜欢把它对切,倒点酱油 还有wasabi一起吃!
2009-4-28 21:50:40

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新浪微博达人勋

可以直接撒点盐和橄榄油,再切一点ciboulette撒在上面吃
2009-4-28 23:47:00

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新浪微博达人勋

本帖最后由 salutvivi 于 2009-4-28 23:59 编辑

我以前做过一种结合了三文鱼和墨西哥酱的薯片酱,味道还行。

一个avocat
一罐saumon
蒜末、西红柿酱、盐、胡椒粉、piment d'Espelette

把saumon用叉子在碗里按碎,加avocat,拌成糊,加一勺西红柿酱、蒜末和所有的调味料,口味按自己喜好来调。

拆开一包tortilla或者切点面包烤烤,,蘸着sauce,开吃。
2009-4-28 23:57:19

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新浪微博达人勋

DDDDDDDDDDD
2009-4-29 00:19:20

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新浪微博达人勋

鳄梨 还可以这么做
2009-5-16 21:38:48

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新浪微博达人勋

觉得怎么做都不好吃 味道怪怪的 呵呵
2009-5-16 22:34:33

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新浪微博达人勋

拿来做沙拉。和西红柿混着,放橄榄油,醋,还有一些ciboulettes。
2009-5-16 22:48:35

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新浪微博达人勋

我都直接吃的
2009-5-16 23:04:59

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新浪微博达人勋

我一直搞不懂,这个鳄梨到底是属于蔬菜还是水果。。
国内卖的牛油果是它吗?
2009-5-16 23:09:07

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